Budín de Pan con caramelo!!! Muy fácil y rico
Paso a paso
- 1
Colocar la miga del pan en un bols junto con la leche, el azúcar, los huevos y batir a mano hasta que se unan todos los ingredientes
- 2
Colocar en la preparación la esencia de vainilla y las pasas de uvas (a elección)
- 3
Por otro lado preparar el caramelo, vertiendo el azúcar y cocinar hasta que se oscurezca (no quemar) el azúcar agregar un chorro de agua y acaramelar un molde para tartas
- 4
Verter el contenido de la preparación en la tartera acaramelada previamente enfriada
- 5
Llevar al horno unos 45 min. Servir frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina le encantará ver cómo quedó.
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