Tortilla de verduras en la Flip
Receta saludable , rica y rápida!
Paso a paso
- 1
Colocar aceite en aerosol en una cacerola, calentar a fuego medio y agregar la cebolla y el morrón con la tapa para que no se queme, salpimentar y cocinar durante 5’
- 2
Agregar la berenjena y el zucchini y cocinar 10’ más…Retirar
- 3
Mezclar las verduras con el huevo, agregar la acelga previamente blanqueada y la maicena. Agregar el comino, cúrcuma, sal y pimienta a gusto.
- 4
Agregar unas gotitas de aceite en la Flip y volcar la mezcla. Cocinar 10’ de cada lado, dejar enfriar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Santibañez le encantará ver cómo quedó.
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