Molletes integrales
Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin
Una receta muy fácil y el resultado es buenísimo! También podéis ver la video receta en mi canal de youtube, os dejo aquí el enlace. https://youtu.be/xPSlPfgxvEU
Molletes integrales
Una receta muy fácil y el resultado es buenísimo! También podéis ver la video receta en mi canal de youtube, os dejo aquí el enlace. https://youtu.be/xPSlPfgxvEU
Paso a paso
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En un bol ponemos la harina y la sal y lo mezclamos.
Diluimos la levadura en el agua tibia junto con el aceite de oliva. - 2
Vertemos la mezcla líquida en la harina y hacemos una masa. Amasamos bastante tiempo hasta que la masa quede bien lisa. La volvemos a poner en el bol y la tapamos con un paño y dejamos fermentar una hora y media aproximadamente.
- 3
Le quitamos el aire a la masa volviendola️ a amasar y la porcionamos en bolitas.
Con la ayuda de un rodillo aplastamos las bolitas dándole forma de mollete y colocamos en una bandeja de horno dejando un poco de separación entre ellos. Tapamos y volvemos a dejar fermentar una hora. - 4
Horneamos 20/25min a 180°C.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micocinaesunjardin le encantará ver cómo quedó.
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Tengo una tienda online de alimentación y cosmética natural.TIENDA ONLINE : https://micocinaesunjardinshop.com/@micocinaesunjardin
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También podéis ver una video receta en instagram @micocinaesunjardin https://www.instagram.com/micocinaesunjardin/
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