Cortamos los tomates en rodajas y vamos cubriendo el plato, seguidamente incorporamos los berberechos en el centro y rodajas de kiwi en ambos lados.

Para la vinagreta en un bol 🥣 o un vaso ponemos dos cucharadas de mostaza antigua, vinagre al gusto, aceite, sal y miel y removemos bien una vez hecho esto la echamos bien por toda la ensalada y a comer, espero que os guste buen provecho!!!!