Cupcakes de vainilla
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Paso a paso
- 1
Dejar la manteca ablandarse (no derretirse) y comenzar a batir hasta que quede homogénea.
- 2
Agregar los huevos de a uno ya batidos. Batir hasta integrar. Agregar el azúcar y la vainilla y seguir batiendo.
- 3
En otro bowl juntar todos los ingredientes secos (harina, Royal y sal) y revolver bien. Agregar a la otra mezcla.
- 4
Llenar 3/4 de cada pirotín. Si se desea se puede poner poner una capa de masa, una cucharita de dulce de leche y cubrirlo con masa. También se puede poner un poco de azúcar impalpable antes de hornear para formar una capa crujiente. Hornear a 180º hasta que crezcan y queden doraditos en el borde. (aprox 20 min)
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