Rawon sapi
Resep dari mama yg diajarin sama orgtuanya yg org surabaya, first time bikin, ternyata enak dan simple bikinnya. Memang yg namanya masak itu harus dilalukan jangan dibayangkan aja. Yuk masak..
Rawon sapi
Resep dari mama yg diajarin sama orgtuanya yg org surabaya, first time bikin, ternyata enak dan simple bikinnya. Memang yg namanya masak itu harus dilalukan jangan dibayangkan aja. Yuk masak..
Cara Membuat
- 1
Buka kluwek, rendam dengan air panas, kalau sudah lunak, haluskan kluwek, airnya tidak perlu dipakai, sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum, lalu masukkan kluwek, aduk2, masukkan daging.
- 3
Oseng2 daging hingga berubah warna, beri garam dan kaldu bubuk, dan asam jawa, tuang air panas, masak hingga daging empuk. Jika dirasa daging masih belum cukup empuk, tambah dg air panas lagi. Cicip, sesuaikan rasa.
- 4
Sajikan dengan nasi hangat, kecambah, telur asin, taburan daun bawang dan bawang goreng, tambah dengan sambal rawit jika ingin sedikit pedas, and they will enlight your day 😊.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon sapi Rawon sapi
Kangen bgt sama masakan yg 1 ini ,setiap mudik ke daerah jatim pasti nyempetin makan nasi rawon.Kebetulan dapet rezeki ada yg ngirim daging sapi ya auto bikin deh..Ehh alhmdulillah rasa kangen terobati karena mantul di santap bareng klrg..Saya dapet resep dari facebook..#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke25
-
Rawon sapi Rawon sapi
Sop yang sedap, gampang, bergizi, cocok untuk tua muda.Sajikan dengan telor asin, krupuk udang dan keripik tempe.Buat saya pribadi toge pendek itu langu, saya lebih suka disajikan dengan sisian kol mentah dan tomat iris, bolehkaaan...., merdeka aja ya kalau soal selera.
Crumbelynne Crumbs -
-
-
-
Rawon sapi Rawon sapi
Menu favorit baru suami. Resep simple, masak langsung dalam presto.
-
Rawon sapi Rawon sapi
Baru kedua kali ini bikin rawon, rawon yang pertama enak tapi ada sedikit rasa pahit, mungkin saya salah memilih kluwek nya. Percobaan kedua ini baru deh rasa nya pas mantul, lebih enak dari beli diluar. Kalo diluar kebanyakan lemak nya, kalo ini daging aja, karna saya memang ga suka bagian lemak 😁 silahkan dicoba 😊#siapramadhan
-
-
Rawon sapi Rawon sapi
Aku pke daging sapi bagian betis(kesi),paling syuka soale sedep,lemaknya yg kenyel,biasanya d pke buat rawon kikil😀bukan lemak" yg bikin kuah jd ngendal...
-
-
-
Rawon sapi Rawon sapi
Awal nya iseng aja pengen nyoba bikin rawon sapi.Agak takut karena baru pertama kali masak menggunakan buah kluwek ehh tpi ternyata hasilnya enak banget daging nya empuk serta kuah nya yang gurih.Ak makan rawon nya setelah ak inepin 2 hari terus setiap hari ak angetin terus di simpan di kulkas nahh hari ke dua nya enak bgt bumbunya meresap bgt#MasakSekeluarga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)