Laksam ni

Gambar tak menarik betul😂 #bazaarramadhan resepi ni simple je xde sambal pun 😬sbb nusha suka makan jd semua benda nak cepat boleh masuk perut terus😂. Jadi, jika anda depresi cuba lah masak. Cuba banyak benda sampai lupa nk depresi(xde kaitan)
Nota kaki: resepi ni mcm kurang tapi penuhkan lah dengan idea anda😂
Laksam ni
Gambar tak menarik betul😂 #bazaarramadhan resepi ni simple je xde sambal pun 😬sbb nusha suka makan jd semua benda nak cepat boleh masuk perut terus😂. Jadi, jika anda depresi cuba lah masak. Cuba banyak benda sampai lupa nk depresi(xde kaitan)
Nota kaki: resepi ni mcm kurang tapi penuhkan lah dengan idea anda😂
Cara Memasak
- 1
Rebus ikan. Asingkan tulang dengan isi
- 2
Blend sekali bawang merah, bawang putih, lada hitam,halia dengan isi ikan (nak asing pun boleh) lain org lain cara
- 3
Masuk terus dalam periuk. Tulang ikan blend and tapis. Masuk sekali dalam periuk. Masukkan santan, garam/gula
- 4
Masukkan daun kesum, bunga kantan dan juga santan. Kacau sehingga masak
- 5
Hiriskan bunga kantan, timun, cili padi, kubis, kacang panjang dan ketepi seketika
- 6
Malas guna kuey teow biasa. Rajin lebih or kuey teow dah habis guna lah laksam buat sendiri sbb kuah banyak lagi. Masukkan tepung beras, tepung ubi, garam dan minyak(satu adunan sama) lepas tu pakai tutup periuk ke kuali pn boleh.. kukus sampai dia gelembung. Angkat lepastu gulung and putung. Settle. 👌🏼
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Laksam kelantan Laksam kelantan
Bismillah. Disebabkan craving yang teramatlah sangat dengan laksam ni, nak cari tak tahu dimana, kita pulun lah buat dia. Makan dengan sambal belacan yang pedas ya Allah nikmat sungguh. Alhamdulillah sedap ikut tekak kita yang agak cerewet ini lagi lagi bila bab makanan dari pantai timur. Andddd melepaskan kekecewaan sebab beli di pasar ramadan dahulu, ya Allah menangis makan Sebab kurang serba serbi. In sha Allah resepi ini mudah untuk diikuti dan dijamin sedap. Tak sedap kami tak share hampaaaaaa 🙈 Aryani Rahman -
Laksam Kedah Laksam Kedah
Day166/366/2020/Jun/14#goldenapron2020 #minggu8 #cookpadmalaysiaLaksam Kedah berbeza sedikit dengan Laksam Kelantan. Laksam Kelantan kuahnya berwarna putih namun Laksam Kedah ni kuahnya agak kekuningan sebab dimasukkan serbuk rempah kari di dalam kuahnya. Namun dari segi kulit laksam dan bahan pelengkap laksam (garnish) lebih kurang sama je 😊.Hakak masak menu ni untuk famili suami yang datang bertandang hari ahad lepas . Masak dan hidangkannya dalam kadar cepat. Jadi gambar masak pun tak berapa nak cukup 🤭🤣. Gambar utama pun sedihh sangat ehhh. Sebab hidang bagi makan, bungkus bawak balik & hantar pada jiran. Jadi yang tinggal baki adalah secoet haa😂😂😂. Nanti ada masa, hakak masak lain dan update semula yer. Untuk hari ni. Mana yang ada jela yer 😅 Salina Jalaludin -
Laksam Kelantan Laksam Kelantan
Kalau bg mkn kt ank kcik suka nii msti dia mkn laksam xnak kuah xnk pape😂da lama mamy buat ni haa...baru save sini.. mamy_kitchen89 -
Laksam Laksam
#goldenapron2020#phopxcookpad2020Bazaar Ramadhan tak ada tahun ni. Akak murung kejap. Kat mana pulak nak cari laksam yang sedap. Maka jari jemari pun google resepi laksam yang sedap. Kali pertama nak buat.. Debar lain macam takut tak jadi. So follow je la resepi tu. Yess! Menjadi. Sedap pulak tu. Anak-anak minta buatkan lagi. Rose Nani Nizah Nayan -
Laksam Ikan Kembong #MaratonRaya #Ikan Laksam Ikan Kembong #MaratonRaya #Ikan
Selain laksa, laksam juga merupakan makanan kegemaran rakyat Malaysia.Di olah resepinya dengan ramuan-ramuan yang mudah malah sedap hingga menjilat mangkuk! Dengan limpahan isi ikan yang meriah, santan yang pekat melikat akan menjadikan kuah laksam lebih menyelerakan.Bagi penggemar laksam, resepi ni khas untuk anda semua. Selamat mencuba!#MaratonRaya #Ikan Hidayatul Najwa -
Laksam Special Klate Telur Puyuh Dan Serunding Daging #MaratonRaya #TelurPuyuh #Minggu7 Laksam Special Klate Telur Puyuh Dan Serunding Daging #MaratonRaya #TelurPuyuh #Minggu7
Sedap sangat-sangat dan sesuai y ditambah dengan telur puyuh dan serunding daging.... diperkenalkan keseluruhan negeri2, rugi kalau tak merasainya... Miera Humaira -
Laksam simple Laksam simple
Ini pertama kali saya buat. Resepinya saya gugel je. Tapi saya olah sebab nak makan nya tak ramai kat rumah ni. Cawan yang saya guna tu bersize kecil.#dudukrumah#cooksnap# Puan Nurin Yang Comot -
Laksam Terengganu (Tanpa Tepung Gandum) Laksam Terengganu (Tanpa Tepung Gandum)
Suami orang Terengganu.Tiap kali balik kampung, mesti dia minta kakaknya buatkan laksa kuah putih atau laksam. Boleh jadi murunglah pendek kata, kalau balik kampung tak pekena laksam 😂Bulan puasa jarang nampak orang jual laksam, biasanya laksa je ada di #bazarramadan. Kalau cari, biasanya orang dah beratur panjang sampai bengkang-bengkok barisan 😂Musim PKP tak boleh rentas negeri kan. Gigihkan diri buat supaya suami tak sedih bila tak dapat balik kampung. Kalau beli, alamatnya bergaduh tak cukup.Disebabkan kebanyakan kuetiau/mi laksam tu dicampur tepung gandum, saya buat sendiri je laksam. Saya suka laksam yang nipis, jadi bolehlah sesuaikan ketebalan mengikut kesukaan. Ulang buat sampai 4 kali. Sorang ambil 4 gulung. Pengsan maknya melaksam 😂#bazarramadan #goldenapron2020 #week3 Nihadriz Niha -
Laksam Laksam
Menu orang Pantai Timur yang sedap, lemak dan lembut..kalau ke gerai makanan pagi, rata-rata ada jual ni dalam bungkusan plastik.Kalau nak jual tayah la berbunga2 camni lak..🤣kalau untuk menu pengantin makan beradab ok kot 🤣 tapi ni cuma standard pengantin lama je..Suami dan anak2 Uchu akan komplen kalau beli laksam terlalu tebal dan keras! Ahli keluarga boleh jadi juri. Jadi mungkin itulah hint dan kunci untuk jualan. Uchu suka buat laksamnya lembut (bukan lembik) dan tak keras.Tips:1. Pengukus mesti betul2 panas sebelum mengukus laksam supaya laksam masak bergelembung.2. Lapisan laksam hendaklah nipis sahaja.2. Santan kuah laksam dimasak tanpa pecah minyak.3. Kuah laksam jangan masam dan jangan terlebih halia. Sesetengah orang tak letak pun halia ni..serai pun tak bubuh. terpulang lah.Jika pertama kali mencuba buat laksam, cuba kukus satu lapisan nipis dahulu. Jika laksam masak bergelembung elok, tak perlu tambah air kepada bancuhan. Jika laksam dikukus tak bergelembung, padat dan nampak kering seperti tepung, boleh tambah air sedikit demi sedikit. Sesimple Loralin
Lebih Banyak Resipi
Komen