Crema de maizena a la vainilla

Cremas de harina fina de maíz Maizena aromatizadas con canela, muy finas y gelatinosas, presentadas en colores variados y alegres, acompañadas con crema chantillí y adornadas con perlas de azúcar.Se trata de una crema de maizena clásica con un toque gelatinoso. Una especie de gelatina cremosa y brillante con colores diferentes a los que acostumbramos a ver en las gelatinas.

Un postre que a los niños les encanta por el colorido y por el sabor frutas naturales. Elaborado con leche y maizena y frutas licuadas.Las frutas empleadas para esta receta son kiwis, cerezas y plátanos pero se pueden variar según el color y sabor que se quiera dar a la crema, por ejemplo, ciruelas, fresas, etc. e incluso se pueden emplear frutas en almíbar como melocotón o albaricoque.

He publicado una receta de crema de maizena saborizada con frutas naturales, con frutas frescas licuadas (de cerezas, kiwi y de plátanos), pero al ser la naranja una fruta que no se puede licuar (al igual que otros cítricos como lima, limón o pomelo), si queremos que la crema de maizena tenga su sabor debemos aprovechar su zumo.Una crema sencillísima que se puede servir bien fresquita con un poco de caramelo líquido, o se la puede emplear para relleno de tartas frutales, de crepes, o para otros postres combinada con otros ingredientes.

Esta crema la he comido mucho cuando era pequeña. Creo que muchas madres les habrán dado este tipo de papillas a sus hijos de pequeños.

https://www.youtube.com/watch?v=1DEvg5JMkyQUna crema pastelera casera de manera fácil y rápida. Te va a salir perfecta y vas a poder preparar infinidad de postres con ella.

Esta crema es ideal para rellenar tortas, macarones, galletas o, preparar distintos postres.

Crema para rellenar cualquier tipo de tarta, pasteles.... es de vainilla pero puedes poner el sabor que más guste, chocolate, canela....

Si sois fans del maíz esta crema os va a encantar, suave, saludable y con un sabor equilibrado. Eso sí, mejor pasarla por el pasapuré o colarla antes de servir para que quede bien fina. Espero que os guste!

Un rico brioche con crema pastelera que hace las delicias en el café, el desayuno o la merienda.

—CON LA V —Esta semana fue difícil, entre la despedida de Salva y la incorporación de Luison ❤️🐤❤️, las reformas de casa🏗🏡🏗... que están a punto de comenzar las siguientes, y aún no sabemos cuándo ni cómo terminarán éstas 🤯... hay que darse súper caprichos, sin pensar que sean pecados de los que haya que hacer penitencia tras haberlos cometido ....#abecedario

Una receta muy rica, con un sabor muy especial...

Una crema deliciosa, fácil y rápida de preparar, ya que la hacemos al microondas, sin perder un ápice de sabor y de una textura exacta a la tradicional, os dejo el enlace a la videoreceta:https://youtu.be/Xfv7YqaB5-YEsta receta de forma tradicional ha estado hace muchos años en mi recetario personal, pero un día que por prisas, como siempre vamos estresados, necesitaba una crema pastelera para una cena, y viendo que se me echaba el tiempo encima, pensé... Y porque no pruebo en el microondas que siempre Cocina tan rápido! Creí que saldría algo incomible, sobre todo cuando la saque y vi que solo se cuajaba pone la parte exterior, pero no me desanimé y en cuanto la removí con las varillas y vi que se homogeneizaba toda la crema... Vamos saltaba de alegría, había dado con la tecla para preparar esta delicia en mucho menos de la mitad del tiempo que necesitamos para prepararla de manera tradicional. Así que desde ese momento en contadas ocasiones uso el fuego para mis cremas pasteleras! Espero que os guste!

Un par de cucharaditas y convierte un café normal en una delicia cremosa con sabor a vainilla...

Esta receta está inspirada en una riquísima sopa de maíz que comí en Quinchía, Colombia, u pueblo precioso donde nació mi esposa

Un pequeño capricho para terminar la comida del domingo.

Para acompañar con café solo, americano, con té lo que más os apetezca.

Esta crema la hacía mí suegra y es la preferida de mí esposo. Pero este famoso postre ( en mí casa), no es ni más ni menos que una crema pastelera más espesa con una vuelta de tuerca.

Este postre ha quedado riquísimo. Siempre que preparo natilla la hago con bizcochos de vainilla humedecidos con algún licor o con almíbar, o también la preparo sola espolvoreada con canela pero esta vez quise cambiar así que empleé galletitas maría que es como también se consigue este postre envasado en los supermercados pero le añadí una crema de chocolate rápida elaborada con chocolate en polvo y licor de vainilla.A la natilla la preparé siguiendo las instrucciones del paquete pero hice un pequeño cambio empleando menos cantidad de leche que la indicada para que quede más firme y le añadí por mi cuenta una cucharadita de esencia de vainilla.También puse menos cantidad de azúcar de la que indica el paquete para que no quede demasiado dulce al ser combinada con la crema de chocolate ya que el chocolate utilizado es azucarado.

Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Para hacer esta receta cambie la maicena y en su lugar usé los sobres preparados para natillas de royal. Dividí la crema pastelera en dos y a una mitad le puse chocolate negro para hacer crema pastelera de chocolate. Es una receta muy fácil de hacer y es perfecta para rellenar tartas, pasteles, eclairs... en mi caso usé la crema para rellenar donuts 🍦🍩

Una refrescante crema de calabacín fria ideal para el buén tiempo.Receta creativa

Sopas y cremas de verduras

Este postre es una delicia. Si no disponéis de un quemador o soplete de cocina, podéis omitir el último paso para caramelizar el azúcar de la superficie. Estará rico de todos modos porque la compota de pera junto con esta cremita de vainilla combinan de maravilla.

He preparado esta crema fria de calabacín, maíz dulce, cebolla, nata y un toque de hierbabuena, espero que os guste.

La hice para regalar, espero que les guste esta hecha con mucho amor.

Esta es una receta tradicional para realizar crema de moka que podremos utilizar para cualquier postre.La podemos utilizar acabada de preparar, eso sí, como está hecha a base de mantequilla debemos meterla en el frigorífico una vez la hayamos utilizado para rellenar cualquier tarta para que endurezca un poco.Y si ya tenemos tenemos la tarta hecha y la hemos dejado varias horas en la nevera, acordaros de sacarla una hora antes de servir para que no esté totalmente dura.

Para cualquier relleno dulce!

La leche merengada es un delicioso postre elaborado a base de leche y canela. Se sirve en cualquier ocasión y se puede acompañar con frutas de estación o simplemente espolvoreada con canela.

Una receta ideal ahora que empieza el fresquito...

Un pecado!!!