Después de unos días de rocío y de noches fresquitas, han brotado los espárragos silvestres de nuevo . Me encanta buscar, encontrar y prepararlos para cenar..!!

Os aseguro que esta combinación de ingredientes está riquísima y, además se hace súper rápido 🧡#DelantalDorado23

Un plato sencillo y muy sabroso

Una alternativa a los huevos rotos tradicionales. Un plato súper completo y que está de lujo pero con menos grasa que otras versiones. Pongo las cantidades para una persona.

#rapidas#mirecetario#milibrode1000recetasLa espinaca está compuesta mayormente por agua. La cantidad de grasas e hidratos de carbono es muy baja pero es uno de los vegetales que más proteínas contiene. Es rica en fibras, especialmente los tallos, resultando muy beneficioso para nuestra salud.Es una excelente fuente natural de vitaminas y minerales.

#abecedario. Hoy sábado voy a hacer una chuchería para comer, sale de lujo y es una receta rápida...

Os comparto esta receta en la que aproveché el jamón y boletus que me sobraron el otro día que preparé una pizza. Espero que os guste #delantaldorado #locosporlasrecetas

Dicen que todo lo bueno es ilegal, inmoral o engorda...y no sé si será del todo verdad, pero sí que este plato es para el día que os queráis pegar un exceso (¡Y bien rico!)

🥚🥬🧄Seguro que te apetece para la cena y si no tienes ganas de cocinar por la noche, deja el puerro rehogado cuando prepares la comida del mediodía y por la noche terminas el plato en un periquete.

Huevos rotos con jamón serrano y un toque de pimentón dulce. Una receta fácil de hacer y que gusta a todos.

Un plato rápido, barato y estupendo que gusta a todos.

#DelantalGlobal2024 + #todomuyfestivo

Vamos con el plato más sencillo que hay, básicamente unos huevos fritos con papas y chorizo. Para mi un auténtico manjar de dioses.

www.instagram.com/eatthegreen_comEl domingo compramos unas setas portobello en el mercado y pedían a gritos una receta cómo esta. Espero que os guste.#MiRecetario

🥚🥔🥓Una recomendación: Abstenerse de leer esta receta los que estéis a dieta🤣🤣🤣

#milibrode1000recetasUn plato muy sencillo, rico en hierro!!!

Lo rico que esta con la salsita de la chistorra

Sencillamente, un placer para los sentidos. Perfecto como tapa, entrante, primer plato o incluso para una cena, es que no se puede pedir más!!

Es una variación de las receta de toda la vida de patatas con huevos. Solo que se echa también cebolla y pimiento. A mí me encanta.

Esta receta se la vi a uno de estos cocineros televisivos (no recuerdo cuál), y me decidí a intentarlo por usar el sifón recién adquirido jugando con las texturas y los sabores de un plato sencillo y tradicional.El resultado un plato sencillo y vistoso que sorprenderá a vuestros comensales.

A quien no le apetece de vez en cuando unos huevos fritos con patatas, pues bien, hoy os traigo una receta para chuparse los dedos, un salteado de gulas y gambas para acompañar a este tradicional plato.

Dudaba entre tortilla francesa, huevos, y al final me acorde este plato tan sencillo , se puede acompañar con champiñones, gambas , muchas cosas yo le puse lo que tenía a mano un poquito de chorizo y media cebolla, ideal para cena he incluso desayuno.

En casa nos gustan mucho comer todo tipo de cefalópodos (calamares, sepia, pulpo...). Y ese día tenía planificado hacer tortilla de patatas y una ensalada para cenar. Pero fui a la compra por la tarde, vi los calamares y se me antojaron. Además era una noche especial en mi familia y me apetecía darnos un homenaje ( a mi tropa les chiflan los huevos rotos). Y pensé " ¿Qué tal quedará un maridaje de huevos rotos y calamares al ajillo? ¿Por qué no? " Así que, lo que iba a ser una tortilla de patatas, se transformó en unos huevos rotos con calamares al ajillo.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=B-EkUDAVkukHuevos rotos con setas y foieVídeo: Huevos rotos con setas y foie

Una receta súper rica y rápida. La chistorra se puede modificar por: Foie gras, Jamón serranos o puede ir sin nada. Simplemente los huevos y las patatas. Ah por cierto un poco de Pimentón De la Vega no le va nada mal

www.instagram.com/eatthegreen_comEl domingo fuimos al mercado y las alcachofas pedían a gritos que nos las lleváramos a casa :) Aquí el resultado, espero que os guste.

Hay ingredientes que, cuando los pruebo, me gusta ver qué más se puede hacer con ellos. En esta ocasión, con patatas cocidas de bote, que cuando hay poco tiempo para cocinar, pueden ser muy socorridas. Salteadas en aceite o con un poco de mantequilla nos pueden llegar a sorprender. Hace poco vi una receta similar, con patatas fritas, y hoy se me ocurrió prepararla usando estas en su lugar.

Su sencillez lo convierte en un plato exquisito que podrás disfrutar sin dedicar mucho tiempo para prepararlo. Una ensalada fresca será el acompañamiento perfecto. Buen provecho!