Huevos rotos con pimiento y cebolla

Otra variación de los huevos con patatas. Solo se trata de echarles también unas lonchas de jamón. Y es que a mí las patatas me gustan de todas las maneras...

Para 2 personas35 mins. Aproximadamente

Plato típico español muy rico, fácil y rápido.

Dudaba entre tortilla francesa, huevos, y al final me acorde este plato tan sencillo , se puede acompañar con champiñones, gambas , muchas cosas yo le puse lo que tenía a mano un poquito de chorizo y media cebolla, ideal para cena he incluso desayuno.

Huevos rotos con jamón serrano y un toque de pimentón dulce. Una receta fácil de hacer y que gusta a todos.

#abecedario. Hoy sábado voy a hacer una chuchería para comer, sale de lujo y es una receta rápida...

Su sencillez lo convierte en un plato exquisito que podrás disfrutar sin dedicar mucho tiempo para prepararlo. Una ensalada fresca será el acompañamiento perfecto. Buen provecho!

Si lo habeis adivinado los huevos rotos con jamón son uno de los clásicos de la cocina española más socorridos. Y lo más importante de todo !gusta a todo el mundo!También conocidos como huevos estrellados, aceptan multitud de acompañamientos: con un poco de chorizo, unas gulas, unos pimientos del padrón (de estos que unos pican y otros no). Si te gustan los sabores gourmet, también he visto en algún restaurante huevos rotos con foie. No lo he probado, pero tiene que ser un sabor interesante, ¿no creeis?Solo de pensar de pensar en mi procima receta de huevos rotos se me está haciendo la boca agua.Ahh!! Un pequeño truco para las patatas si cortas las patatas peladas y las dejas en agua en un sitio fresco (frigorífico o similar) las puedes hacer a lo largo del día sin problemas. Eso si, acuérdate de escurrir bien el agua o te saltaran mucho al freírlas.😄

Aquí os dejo un plato que me encanta y que es la mar de fácil! Un saludo!

Receta clásica, sencilla y riquísima. También se puede hacer la variante con chorizo o chistorra en lugar de jamón

Los huevos rotos con jamón es una receta súper fácil y rápida que te salva de cualquier contratiempo. Y si además utilizamos ingredientes de calidad, como unas patatas de la huerta, huevos de gallinas camperas , aceite de oliva virgen extra, y un jamón de calidad el resultado es inmejorable! 🍳🥔🐖

Una combinación muy acertada de texturas y sabor entre la cremosidad de las patatas con los huevos y la acidez y frescura del pico de gallo. Sencillamente perfecto. #DelantalGlobal2024 #PatatasFritas #calendario2025

🥚🥬🧄Seguro que te apetece para la cena y si no tienes ganas de cocinar por la noche, deja el puerro rehogado cuando prepares la comida del mediodía y por la noche terminas el plato en un periquete.

Exquisita receta de huevos rotos o estrellados con gulas al ajillo. Un plato delicioso y fácil de elaborar que se prepara en poco tiempo y con pocos ingredientes. Es la combinación perfecta. Seguro que te ocurre igual que a mi, es de hablar de huevos con patatas y se me hace la boca agua, y es que ¿ a quien no le gusta un buen plato de huevos fritos con patatas ?. Tan simple, económico pero a la vez delicioso.#Yococinoencasa #recetasdeconfinamiento #resistire #huevos #delantaldorado

He pedido este plato muchas veces en distintos restaurantes, pero nunca me atreví a hacerlo por mi cuenta...hasta hoy. En mi casa ha gustado mucho. Espero que a vosotros también.

Vamos con el plato más sencillo que hay, básicamente unos huevos fritos con papas y chorizo. Para mi un auténtico manjar de dioses.

Receta como tal no es pero un buen picoteo si

De esas recetas ricas y rápidas que te sacan de un apuro cuando no sabes que hacer para la cena.¿Quién no tiene en casa estos ingredientes que son básicos en cualquier nevera?

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=kUnwEm6J2j4No hay otro plato tan delicioso y fácil de preparar.

En casa nos gustan mucho comer todo tipo de cefalópodos (calamares, sepia, pulpo...). Y ese día tenía planificado hacer tortilla de patatas y una ensalada para cenar. Pero fui a la compra por la tarde, vi los calamares y se me antojaron. Además era una noche especial en mi familia y me apetecía darnos un homenaje ( a mi tropa les chiflan los huevos rotos). Y pensé " ¿Qué tal quedará un maridaje de huevos rotos y calamares al ajillo? ¿Por qué no? " Así que, lo que iba a ser una tortilla de patatas, se transformó en unos huevos rotos con calamares al ajillo.

Que comida más sencilla y más rica!! 😋🤤

Un plato tan sencillo como exquisito. Con muy pocos ingredientes.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2017/04/huevos-rotos-con-patatas-y-jamón.html#Patata

Un plato súper sencillo, que en verdad todo el mundo sabe hacer; pero que quería compartir con vosotros. Espero que os encante tanto como a mí.

🥚🥔🥓Una recomendación: Abstenerse de leer esta receta los que estéis a dieta🤣🤣🤣

#CuchillosArcos #mirecetario

La receta de huevos rotos (o estrellados) con virutas de jamón es deliciosa y se hace mucho en Asturias. Los humildes huevos con patatas, pero de manera distinta, con lluvia de virutas crujientes de jamón, muy agradable al paladar.