Cara Membuat
- 1
Untuk membuat bumbu ayamnya: haluskan bumbu halus.
- 2
Siapkan minyak panas, tumis bumbu halus tersebut, dan tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam. Tumis bumbu hingga harum.
- 3
Masukan ayam fillet yang telah dipotong dadu. Tambahkan gula, garam, dan merica. Tumis hingga matang. Untuk mie, rebus mie kering, lalu rebus sayur sawinya. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- 4
Setelah mie matang: tuang minyak bawang putih, minyak wijen, kecap asin, dan lada bubuk pada mangkok kosong. Kemudian masukkan mie yang sudah matang ke dalam mangkok, lalu aduk hingga merata.
- 5
Setelah itu, goreng kulit pangsit sebagai pelengkap, lalu sajikan dengan menaburkan irisan daun bawang di atasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Mie Ayam
Assalamualaikum semuaBismillah ketemu lagi masih suasana awal tahun. Mie Ayam ini merupakan salah Satu makanan kesukaan saya🥰🥰🥰 jadi pengen dech tahu gmna cara bikinnya, syukur lh dpt resep dari ibu Mertua.😊😊#BamasakBaimbai#MiApa#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenApron3 Ana Rafa Fadhlillah -
Mie Ayam Mie Ayam
Mie ayam atau Bakmie ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mie kuning. Mie berasal dari Tiongkok, tetapi mie ayam yang serupa di Indonesia tidak ditemukan di Tiongkok. Mi ayam aslinya dari Tiongkok Selatan terutama dari daerah-daerah pelabuhan seperti Fujian, meskipun mie bukan asli Indonesia tapi nyatanya kini mie ayam seakan sudah menjadi makanan tradisional Indonesia. Makanan ini sudah tersebar di seluruh Indonesia, terutama di daerah Jawa makanan ini sangat mudah di temukan. Dan ternyata bikin mie ayam ngga ribet sama sekali, hanya saja memang banyak komponen yg harus dibuat dan banyak bahan yg harus dibeli, tapi worth it sih dengan rasanya. Yukk langsung belanja dan eksekusi..Happy Cooking😘 Tiara Ratu Primadhini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar