प्याज के पकोड़े (Pyaz ke pakode recipe in Hindi)

Pooja Bangrwa
Pooja Bangrwa @cook_221096
Gudha Gorji
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सामग्री

  1. 2 कपबेसन
  2. 1/2 टी स्पूननमक
  3. 1/2 टी स्पूनअजवाइन
  4. 2 टी स्पूनलाल मिर्च पाउडर
  5. 1/4 टी स्पूनबेकिंग सोडा
  6. 1हरी मिर्च
  7. 1 कपपानी
  8. 1/2 कपतेल
  9. 1प्याज (स्लाइस)

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बाउल में बेसन लें, इसमें नमक, अजवाइन, अदरक, लाल मिर्च पाउडर, बेकिंग सोडा और हरी मिर्च डालकर मिला लें।

  2. 2

    थोड़ा पानी डालकर एक गाढ़ा घोल तैयार कर लें।

  3. 3

    एक पैन में तेल डालकर गर्म कर लें और प्याज के टुकड़ों को बेसन के घोल में डालकर अच्छे से लपेट लें। अब इन प्याज के टुकड़ों को तेल में डीप फ्राई करें।

  4. 4

    इन्हें तब तक फ्राई करें जब तक यह क्रिस्पी और गोल्डन ब्राउन न हो जाएं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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