Pindang Serani Ayam Super Simpel Ala Ala
Saya sudah lama ingin masak pindang serani, tapi sekalinya sempat, bahannya kurang ini itu. Akhirnya saya coba kreasi ala ala saya. Hasilnya lumayan oke, pas di lidah. Kayaknya kalo lebih pedes bakal lebih enak deh 😅.
Pindang Serani Ayam Super Simpel Ala Ala
Saya sudah lama ingin masak pindang serani, tapi sekalinya sempat, bahannya kurang ini itu. Akhirnya saya coba kreasi ala ala saya. Hasilnya lumayan oke, pas di lidah. Kayaknya kalo lebih pedes bakal lebih enak deh 😅.
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan 2 lembar daun salam dan garam hingga matang. Setelah matang, tiriskan, dan potong dadu. Ambil air rebusan ayam yg bening, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus dengan minyak yang agak banyak, masukkan irisan cabe, daun jeruk dan serai. Masak hingga bumbu matang dan berubah warna.
- 3
Tambahkan air rebusan ayam, bisa ditambah air lagi bila dirasa kurang. Masukkan gula, garam, lada, penyedap, dan daun salam. Aduk. Masukkan ayam.
- 4
Masak hingga bumbu meresap, masukkan tomat, aduk dan koreksi rasa. Masak hingga air susut dan ayam empuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Serani Ayam Pindang Serani Ayam
Kalo pindang serani biasanya pake ikan, kali ini pake ayam. Rasanya ga kalah enak, asem gurihnya pas buat buka😊#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Maret2025#kopijos_SajianBerkuah#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#GAS2025
-
Pindang Serani Ayam Pindang Serani Ayam
Lagi pengen bikin yg seger2 dan anget2 buat anak2..krn cuaca di tegal lg mendung terus..😊
-
Pindang Serani Ayam Pindang Serani Ayam
Lihat video pembuatannya disinihttps://youtu.be/uE8IX2zvI0k Sebenarnya saya tidak tahu asal Pindang serani itu dari mana, setelah saya cari tahu ternyata katanya berasal dari jawa tengah dan biasanya memakai ikan. Tapi, Ibu saya dulu kalau masak ini selalu memakai ayam, mungkin karena tahu kalau anaknya tidak suka masakan ikan yang berkuah...hahaha.. Tapi enak kok, segar dan cocok untuk semua kalangan. Dan yang paling penting, sangat mudah membuatnya.Untuk lebih jelasnya bisa mampir ke Youtube channel saya di "Cita's Kitchen"https://youtu.be/uE8IX2zvI0k
-
Pindang Serani Ayam Pindang Serani Ayam
Kuliner khas Jepara, dengan cita rasa asem, pedas dan manis. Aslinya menggunakan ikan laut, tapi saya modif dengan stok yang ada dirumah menggunakan ayam#HariKartini#MasakanKhasJepara
-
Pindang Serani Ayam Pindang Serani Ayam
Suka banget karna rasanya asem pedes seger bgt🤭🤭🤭🤭
-
Pindang Serani Versi Ayam Pindang Serani Versi Ayam
Bingung mau masak apa hari ini. Lihat ayam, beli deh. Tadinya mau masak sop. Eh kok mlipirnya ke pindang srani. Pakai ayam ga papa deh.. Sekali kali kok ya. Eh enak jugak. Lahapp semua mamamnya. Maapkeun potonya yang antah berantah🤗
-
Pindang Serani Ayam Pindang Serani Ayam
#MingguKe48#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi....Alhamdulillah.. Masuk minggu ke 48, masih dengan resep Sederhana dan berkuah segar. Kali ini saya gunakan ayam dan bukan ikan, supaya tidak amis ayam saya ungkep terlebih dahulu . Selamat mencoba 😊
-
-
Pindang Serani Ayam Kampung Pindang Serani Ayam Kampung
Bismillahirrahmanirrahim.....#Rekreasi_KalselMasak sore menjelang maghrib, menyesuaikan stok yang ada di kulkas, sambil melihat lihat resep yang telah di cookmark 😁 kali ini dari dapur mami #VeyAlodia'sKitchen.... AYAM PINDANG SERANI sengaja saya menggunakan stok ayam kampung supaya lebih gurih.Ayam pindang serani ini bercita rasa gurih, asem, asin sedikit manis dan segeeeer, so pasti menjadi kesukaan keluarga, di masak praktis dan simpel karena semua bumbu diiris dan di cemplung.Seperti biasa setiap kali stok ayam kampung, ayamnya selalu saya blansir terlebih dahulu sehingga saat proses memasak tidak membutuhkan waktu yang lama.Yuuuk ikutan masak pindang ayam 💕Cooksnap by @Lenny_141705Source: @Alodia_KitchenResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15368260-ayam-pindang-serani?invite_token=F8exdLC5sRYJSQtVMGCzoAjR&shared_at=1632832990.....#MasakanBundaPashalenko#Rekreasi_Kalsel#PindangSeraniAyamKampung#DiRumahAja#MasakItuSaya#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia
-
Ayam pindang serani Ayam pindang serani
Source : Vey Alodia's KitchenKakpar ngasih sayap ayam bagian dalam. Lumayan gede ukurannya, cek daftar CM ada resep tersimpan punya mba @Alodia_Kitchen sekalian setoran buat #PekanPosbar #SerbaDiRebus juga kenalan sama anggota komunitas KalSel, mba Vey 👋❤❤ cobain ayam pindang serani nya, seger banget ini, baru tau saya kalo ayam bisa dibikin pindang serani, kirain ikan aja, hehe..😁😁(Resepnya saya sesuaikan dengan banyaknya ayam yg akan di olah).#PekanPosbar#SerbaDiRebus#Rekreasi_Kalsel#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Makassar
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar