Mousse de dulce de leche muy fácil
Julia Müller @julimuller
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir a nieve las claras. En otro bowl batir las yemas con el azúcar, a punto blanco.
- 2
Conservar las claras en la heladera. Incorporar el dulce de leche a las yemas.
- 3
Incorporar, con las yemas y el dulce de leche, la crema.
- 4
Mezclar la mitad de las claras con, movimientos envolventes, hasta incorporar bien.
- 5
Luego poner la otra mitad y también mezclar con movimientos envolventes. Luego conservar en el frezzer durante 4-5 horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julia Müller le encantará ver cómo quedó.
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