Mâm cơm chay

Món luộc: Đậu bắp mua về rửa sạch, cắt đầu đuôi và để ráo nứớc.Bắt nước lên cho ít muối vào nấu sôi lên sau đó cho đậu bắp vào đảo đều khoảng 3-4 phút rồi vớt đậu ra dĩa. Múc chao ra chén chấm cùng

Món canh : rong biển ngâm cho nở vớt ra để ráo, nấm kim châm cắt gốc rửa sach, cà chua thái múi cau. Sau đó phi thơm hành tỏi, cho cà chua vào đảo đều, tiếp theo cho rong biển vào. Sau đó cho nước vào nêm hạt nêm từ nấm hương chay, nấu lửa vừa cho canh sôi lại, nêm vừa ăn sau cho cho nấm vào đảo đều lại lần nữa tắt bếp múc ra tô.

Món chiên: sơ chế ớt chuông và nấm cho sạch, sau đó mang đi thái hạt lựu, tiếp theo cho đậu hũ vào dùng tay trộn đều, sau đó cho phần bột mì vào nêm ít hạt nêm và tiêu trộn đều và bọc lại đem để voi tủ lạnh khoảng 20 phút. Sau đó lấy ra vo viên và ép thành từng miếng vừa ăn, bắt chảo dầu lên, chảo nóng cho phần đậu và chiên vàng đều hai mặt. Và vớt ra dĩa!

Tèn ten ten thế là chúng ta đã có mâm cơm chay đơn giản mà giá cả lại phải chăn ạh