Iris serong cabe setan dan cabe rawit nya begitu juga bawang putih dan merah nya diiris

Tumis dengan minyak bahan yg diiris tadi masukin lengkuas dan daun salam serta daun jeruk nya ditumis sampe harum ya,lalu masukin kikil yg sdh dikukus tadi ya masukin air tunggu sampe kikil nya empuk dan air nya menyusut tidak lama kok menunggu kikil nya empuk karna tadi kan sudah dikukus,baru masukin pete,garam,masako dan kecap manis nya koreksi rasa ya.

Kalo dirasa sudah pas manis dan asin nya diangkat dan siap disaji kan jangan lupa taburin bawang goreng kalo ada🤭