Después de la cocción de los granos de frijol, en olla Express, a la cual se le debe agregar a job para que tome sabor, utilizar la sopa restante con un poco de los frijoles ya cocidos, reservar.

En este punto agregar la crema y revolver, corregir el sabor con la sal, agregar de uno en uno los huevos, una vez que los agregamos todos dejar hervir otros 10 min aprox sin revolver para no destruir los huevos, pasada la cocción corregir nuevamente el sabor, con sal si fuere necesario o más crema. Listo