Galletas de centeno y chocolate

Hace unos días, nos regalaron harina de centeno, y no sabíamos muy bien cómo cocinar con ella 🤷🏻♀️ ... pero teníamos chocolate —en realidad, nunca nos falta en casa ❤️🍫❤️— y decidimos probar a hacer estas galletitas... Y la improvisación dio un resultado espectacular 💃🏻
En la próxima hornada, probaremos a ponerle pepitas de chocolate o trocitos de naranja confitada 🤫😉
#weekendreto
Galletas de centeno y chocolate
Hace unos días, nos regalaron harina de centeno, y no sabíamos muy bien cómo cocinar con ella 🤷🏻♀️ ... pero teníamos chocolate —en realidad, nunca nos falta en casa ❤️🍫❤️— y decidimos probar a hacer estas galletitas... Y la improvisación dio un resultado espectacular 💃🏻
En la próxima hornada, probaremos a ponerle pepitas de chocolate o trocitos de naranja confitada 🤫😉
#weekendreto
Paso a paso
- 1
Colocamos el chocolate con la mantequilla al microondas, a media potencia, sobre unos 2 minutos, para derretirlo, y así conseguimos que el chocolate esté cremoso.
- 2
En un bol grande, batimos los huevos y vamos, poco a poco, incorporando el azúcar, la harina y la levadura.
- 3
Añadimos la vainilla y el chocolate derretido, hasta conseguir una mezcla homogénea.
- 4
Lo tapamos con film transparente y lo dejamos reposar en la nevera 30 minutos.
- 5
Transcurrido ese tiempo, precalentamos el horno a 180º C, mientras con ayuda de dos cucharas y de los dedos humedecidos, damos forma a las galletas.
- 6
Tardan sobre 12 minutos en estar hechas —a media altura—, pero aconsejo, ir pinchándolas pasados los primeros 10 minutos.
- 7
¡Y a disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Galletas de chocolate
Hoy iba a ser uno de esos días de levantarse sin tener una agenda con lo que hay que hacer, de ir al paseo marítimo, mirar al mar y, de dar un paseo L —lento y largo—, de abrir el libro de turno y avanzar por su historia, de una buena comida regada con un buen Ribera, de una película, pero de las buenas. Pero a primera hora recibí un mensaje de una amiga que me ponía: “La vida no es un cuento de hadas. Si pierdes un zapato a medianoche no eres una princesita, es que estás borracha”. Me preparé el segundo café de la mañana mientras le respondía: “Correcto. Intentamos querernos como en las canciones y, besarnos como en las películas. Yo era Blancanieves pero en algún momento me desvié, ya que descubrí que hacer lo que quieres es libertad y, disfrutar de lo que haces es felicidad”…. Y todo el plan del domingo, se desvaneció.(Sumamos esta receta a la categoría naranja 🧡 —recetas familiares— del reto por colores: dulces para celebrar).#mineveraporcolores Arianne -
Galletas de muesli y chocolate
He tardado mucho en poner esta receta porque aunque estas galletas están buenísimas no son lo que se dice muy fotogénicas, por más que intentaba hacerles unas fotos bonitas no lo conseguía... al final me he decidido a ponerlas para que podáis hacerlas en casa, porque realmente merecen mucho la pena.Yo he usado muesli dos chocolates pero podéis usar de cualquier tipo, con frutos secos, con frutos del bosque, quedarán increíbles con cualquiera de ellos.¿Os animáis a hacerlas aunque a simple vista no atraigan mucho? Os aseguro que no os arrepentiréis.thesweetchocolatecookie.blogspot.com.es
-
Galletas de chocolate
Esta receta se la vi en cocina para todos e Youtube y como me encanta todas sus receta y doy fe que estás galletas están riquísimas Mari Ramos -
-
Galletas de chocolate
Receta hecha en familia un domingo. La decoración era a petición 🍪👧🏼 Miguelo Ferrer Alberich -
Galletas con chocolate
(En la foto se ven muchísimo peor😭😭😭) No son las típicas galletas duras y crujientes, son blanditas y llenas de chocolate, pero muy buenas!!! Aitana Llorca Martínez -
-
-
-
Galletas con chocolate
Un clásico que nunca falla: galletas de chocolate blanco y negro. elfornerdealella -
Galletas de avellana y chocolate
Galletas de avellana y chocolate ideales para compañar el te o cafe a niños y no tan niños les encanta montse-2009 -
Galletas de almendra y chocolate
Día de lluvia y viento pues...no hay mejor plan que hacer galletas, así estamos entretenidos y encima nos damos un rico capricho. Son unas galletas muy ricas, agradables al paladar, que aguantan hasta cinco días si las guardamos bien en perfecto estado. La mezcla de almendra y chocolate es una combinación de 10. Ptega -
-
-
-
-
-
Galletas de chocolate
Hoy vamos a hacer unas galletas de chocolate muy rápidas y sencillas de hacer, en 20’ hemos preparado la masa y en 20’ están horneadas, ¡con un resultado realmente estupendo! javilowin -
Galletas de mantequilla de cacahuete y chocolate
Estas galletas son típicas en Estados Unidos y tienen una textura blandita por la mantequilla de cacahuete.Podemos añadir frutos secos en vez de las pepitas de chocolate, que también quedarán bien.Autor: Laura Motos Estudiantes-practicas -
-
Galletas de Chocolate
Receta de como hacer galletas de chocolate, además vas a aprender a darle diferentes formas y acabados a tus galletas, tanto para venta, negocio, eventos, fiestas, cumpleaños o regalo.👇 Aquí os dejo la #receta 👇http://bit.ly/2CuRO6X👇👇 Aquí tienes más #recetas fáciles 👇👇https://goo.gl/7A8sfm Mary Jo -
-
-
Galletas de almendra y chocolate
Receta de aprovechamiento pues ha surgido sobre la marcha, improvisada para terminar con restos de ingredientes de la despensa. No son muy dulces, así que poner más azúcar si necesario.#ricoconfrutosseco Maria -
-
Galletas de Canela y Chocolate
Bonitas galletas de canela y chocolate ideal para los niños en estas fechas Mayte Sweet -
Más recetas recomendadas
Comentarios (3)