Masa de empanadas criollas

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Tapas de empanadas tipo criollas caseras, receta paso a paso fácil rápida y con los ingredientes que tenes en casa

Masa de empanadas criollas

Tapas de empanadas tipo criollas caseras, receta paso a paso fácil rápida y con los ingredientes que tenes en casa

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Ingredientes

  1. 500 grsharina
  2. 1caso de agua (250 ml)
  3. 30 grsmanteca
  4. 1 cucharaditasal
  5. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina con sal y tamizar. Poner a hervir el agua con la manteca. Cuando se derrita la manteca apagar y reservar.

  2. 2

    Hacer un hueco en el medio y poner el huevo, ir agregando el agua con la manteca cuss as nos este tibia. Ir tomando la masa poco a poco.

  3. 3

    Hacer un bollo, poner sobre la mesada y amasar hasta que quede lisa y bien tomada.

  4. 4

    Dejar descansar 30 minutos, luego estirar de 2 a mm. Cortar con un plato o corta pasta de 12 Cm

  5. 5

    Armar con el relleno que quieras y disfrutar

  6. 6

    Me salieron 18 empanadas.

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María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola a tod@s. Soy Alicia , argentina viviendo en Alicante y y me encanta cocinar. . Mi Instagram: aliciacookpad búscame 🤗
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Comentarios (11)

Javier Bejo
Javier Bejo @cook_27899169
Hola Alicia, una consulta, la manteca es con sal? y la harina que recomendas? vivo en Madrid x eso la pregunta. Gracias x compartir!

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