Picadillo

Este es un platillo muy común, pero yo le doy mi toque especial. Le encanta a mi hijo. #estoprepare
Picadillo
Este es un platillo muy común, pero yo le doy mi toque especial. Le encanta a mi hijo. #estoprepare
Paso a paso
- 1
Pelar y picar la zanahoria y la papa en cuadros pequeños. Cocer en agua, primero la zanahoria hasta que esté a medio cocer, agregar la papa y cuando estén cocidas, los chícharos.
- 2
Escurrir la verdura y freírla en aceite oliva junto con los chiles, sazonar con sal y pimienta. Este es mi toque especial. Reservar.
- 3
En una cacerola calentar aceite de oliva y freír la cebolla, el ajo y el jitomate. Agregar la carne molida y sazonar con sal y pimienta.
- 4
Cuando la carne esté cocida, incorporar los vegetales y cocinar por 10 minutos a fuego medio. Listo. A disfrutar.
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