Las vainas en Euskadi son las judías en Madrid... Esta es una receta fácil y socorrida para el verano.

Ideal para días de calor

Una ensalada de frescos, ideal para el verano😋

#CookpadCocinaConAlexaUmmm!!! Un antojo delicioso!!! 😍😍😍

La alubia verdina son una variedad de judía. Es de pequeño tamaño y posee un color verde esmeralda cuando se cosecha correctamente. Se suele apreciar en platos de marisco y pescado en Asturias y Galicia.​El maridaje típico con los platos de marisco hace que se denomine en algunos lugares como Faba do marisco.La alubia verdina cuece muy fácilmente, por lo que tras cocinarlas, resultan especialmente digestivas. Como tienen la piel muy fina, son muy agradables al tacto y al ser más verdes tienen un sabor mantecoso muy delicado.¡Anímate a probarlas!

Aunque podrías encontrarla en cualquier bar de Castellón. Con piparras o guindillas es el típico aperitivo que acompaña el almuerzo

#alambiquecocina Otra forma de comer trigo sarraceno para días de calor o para el verano. Receta muy fresca.

Esperando el buen tiempo

Muy buenas discapas y discapos, bienvenidos un día más al canal de un discapa entre fogones, hoy os traigo una ensalada fácil, rápida y deliciosa, vamos a preparar una ensalada de ventresca.

Una receta muy sencilla para una cena ligerita o un entrante para invitados..os animo a que la hagáis y me enseñeis nuevas decoraciones..😀

Como dicen en casa, esta ensalada es una fiesta en la boca. Le he añadido unas hojas de cilantro para darle un sabor más fresco.#tapasyplaya

Ningún trabajo, sólo una "pijadita" confitura de aceite de oliva, marida muy bien con el tomate y el vinagre

Este es la ensalada que acompañará a la lubina

Mmmm

Me encantan las ensaladas para mí es un plato principal muchas veces en verano, es lo que más me apetece bien fresquita y bien saludable 👌