Tarta de atún con masa casera
Primera vez que hago masa casera, y nada mejor que preparar tarta de atún que me encanta pero que nunca sale... Se chorrea, se moja la masa... Veremos que pasa... 🤞Increíble sabor, forma... Mágica!!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bol colocamos la harina por los bordes agregamos la sal y el polvo para hornear. En un hueco que haremos en el medio, ponemos el aceite y el agua. Revolvemos, mezclamos, amasamos y a la heladera por 30 minutos. Separamos 2 bollos y hacemos las tapas. Esta será una tarta pequeña, así que supongo que duplicamos los ingredientes y haremos 2 tapas enormes.
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Cocinamos tiras de cebolla y ají en una sartén con 2 cucharas de agua y aceite. Cocinamos hasta que la cebolla sea transparente y sacamos del fuego. Aparte cocinamos 10 minutos 2 huevos en agua que serán pelados y reservados. A las cebollas agregamos el atún sin líquido y Dejamos enfriar
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C último en una tartera para horno, enmantecamos y agregamos la base de masa que preparamos, ponemos el atún sin líquidos, cubos de tomate y huevo y cerramos con otra tapa de masa. Al horno por 30 minutos y a disfrutar!!!
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