Crema de calabacín con caldo de pollo

He hecho esta crema de calabacín con caldo de pollo y ha quedado muy sabrosa. Yo suelo hacer bastantes platos solo para mi, pero si se desea hscer para más personas, hay que multiplicar los ingredientes.
Paso a paso
- 1
Poner un poco de aceite de oliva en una cazuela y sofreír el diente de ajo laminado y la cebolla cortada. Agregar el calabacín pelado y cortado en rodajas con un poco de sal.
- 2
Sofreír todo junto hasta que el calabacín esté un poco tierno, poner una pizca de pimienta e incorporar el caldo de pollo.
- 3
Cocer unos minutos y triturar incorporando el quesito, hasta que quede una crema fina.
- 4
En verano se puede poner en la nevera para que esté fresca o comerla caliente. Cuando se vaya a consumir, emplatar y espolvorear con un poco de perejil picado.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Mix de siete verduras dos en uno(Caldo de pollo, gallina y crema de verduras)


3 recetas en una (caldo de pollo, croquetas y crema)


Crema de calabacín con pollo


Crema de calabacín y pollo


Crema calabacín con pollo


Crema de calabacín con pollo y queso


Crema de calabacín y apio con daditos de pechuga pollo


Crema de calabacín


Crema de calabacín


Crema de calabacín con almendras y pollo


Crema de calabacín


Crema de calabacín
![Planchas de cocina [ P D C ] Planchas de cocina [ P D C ]](https://img-global.cpcdn.com/users/d3a6962d3b0546f6/16x16cq50/avatar.jpg)

Crema de calabacín


Crema de verduras del caldo con pollo


Crema de calabacín


Crema de calabacín


Crema de calabacín


Crema de calabacín con verduras


Crema de calabacín


Crema de calabacín


Crema de calabacín


Crema de calabacín


Crema de calabacín


Crema de calabacín


Crema de calabacín


Crema de calabacín


Crema de calabacín


Crema de calabacín


Crema de calabacín


Crema de calabacín

Comentarios