Nasi Campur Bali
Ini masakan yang agak ribet ya ... kontennya tergantung yang jual ... eh yang bikin . Karena tiap yang bikin beda2 ide dan kreativitasnya . Dan terima kasih sekali buat yang di Bali sana yang sudah telaten ngajari saya masak ini . Tau aja bakal ga ketemu lagi huhuhu 😞 . Obat kangen ceritanya . Masakan penuh kenangan manis .. walau rasanya pedes gurih asin
Nasi Campur Bali
Ini masakan yang agak ribet ya ... kontennya tergantung yang jual ... eh yang bikin . Karena tiap yang bikin beda2 ide dan kreativitasnya . Dan terima kasih sekali buat yang di Bali sana yang sudah telaten ngajari saya masak ini . Tau aja bakal ga ketemu lagi huhuhu 😞 . Obat kangen ceritanya . Masakan penuh kenangan manis .. walau rasanya pedes gurih asin
Cara Membuat
- 1
Urap : tumis bumbu halus, sudah harum masukkan kelapa parut sangrai. Matikan api, aduk sampai coklat. Koreksi rasa. Campurkan pada sayur kukus yang sudah dipotong-potong
- 2
Ayam sisit : tumis bumbu halus sampai harum, masukkan gula aren, masukkan ayam suwir, aduk2. Setelah rata masukkan air secukupnya jangan sampai ayam tenggelam. Setelah mendidih tambahkan gula garam totole. Koreksi rasa. Tunggu sampai air surut. Sisihkan
- 3
Sate lilit : campurkan ayam giling dan base genep. Jika dirasa kurang, bisa tambahkan gula garam dan totole. Aduk pakai tangan. Lilitkan di tusuk sate khas Bali (pipih). Bakar / panggang di teflon
- 4
Sambal Matah : rajang semua bahan. Tambahkan terasi garam gula totole. Remas2 dengan tangan sampai bau serai dan daun jeruk keluar. Siram dengan minyak kelapa panas
- 5
Penyajian, saya pakai nasi merah hangat. Campurkan urap, ayam sisit, sambal matah. Ketiga bahan di atas dengan porsi wajar untuk 1 piring. Taburi kacang goreng. Beri lauk sate lilit sesuai permintaan pembeli... eh permintaan yang makan lah pokoknya
- 6
Selamat menikmati hasil perjuangan anda yang cukup lama ini hehehe. Salam sehat selalu 🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Campur Bali Nasi Campur Bali
Nasi campur bali merupakan makanan khas dari Bali yang terdiri dari beragam lauk. Ciri khas dari makanan ini yaitu menggunakan bumbu rempah yang pastinya menggugah selera. Cocok untuk yang kangen Bali bisa bikin sendiri di rumah.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/UjD33o1Qogshttps://devinahermawan.com/Tags: nasi ayam ibu oki, nasi bali, nasi campur, lawar, sambal embe, sambal matah, masakan nusantara, masakan bali, devina hermawan.
-
Nasi Campur Bali Nasi Campur Bali
Lebaran kemarin nggak mudik ke kampung halaman & cuma di bali aja. Giliran mertua, keponakan & ipar2 yg datang ke bali untuk lebaran sekaligus liburan.Karena vibesnya lebaran di bali, jd lebaran kemarin bikin hidangan masakan khas dari bali. Biar menu lebarannya beda dari biasanya. Hidangan lebaran yg jarang di nikmati oleh para tamu yg berasal dari luar bali.Mereka pun sangat menikmati hidangan ini. Rasa masakan bali yg khas dengan bumbu2 otentiknya. Pastinya rasanya lezat tiada tara.Yuk cobain yuk.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HidanganAndalan2025#NasiCampurBali#NasiCampur
-
Nasi Campur Bali Nasi Campur Bali
Masih banyak sisa kacang panjang. Kebetulan hari ini saya masak buat Jumat berbagi ke mesjid. Akhirnya bikin lagi olahan kacang panjang untuk Nasi Campur Menu khas Bali. Menunya khas masakan Bali yaitu Jukut Bejek dan Sambal Matah. Menu lainnya tinggal saya tambahkan pindang tongkol goreng dan kering tempe. Alhamdulillah bisa berbagi lagi walau seadanyaSource Jukut Bejek & Sambal Matah khas Bali dari CP @Citradevie..#cooksnap#PekanCooksnap#PekanPosbar#Rekreasi_Bali#nasicampurbali#kulinerkhasbali#menujumat_hadleny#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny
-
Nasi Campur Bali Nasi Campur Bali
Dalam rangka “di rumah aja” dan supaya ga bosen makan yang itu2 aja...jadilah masak nasi campur bali yg lumayan ribet...tapi ga pernah mengecewakan..😋Resep sate lilit bisa dilihat di postingan sebelumnya...happy cooking 😊
-
Nasi Campur Bali Nasi Campur Bali
Setelah bikin bumbu dasar bali saatnya membuat nasi campur bali.Source :YouTube Devina Hermawan#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_kalteng
-
Nasi Campur Bali Nasi Campur Bali
Beberapa waktu lalu lihat nasi campur Bali nya chef @devinahermawan duh jadi ngiler,akhirnya hari ini dinekatin bikin..Alhamdulillah semua pada suka 💖Untuk sate lilit nya aku ga pakai resep chef Devina,karena aku bikin sendiri sate lilit nya dari tahu dan tidak dipanggang tapi digoreng,variasi saja soalnya ayam nya sudah digoreng dan buat ayam betutu 🙈
-
Nasi Campur Bali Nasi Campur Bali
Bumbu balinya sama persis kayak yang buat bikin sate lilit (udah aku tulis kemarin, ada di resep sebelum ini) jadi kalau mau bikin lengkap bumbu balinya bisa dibanyakin aja yaa ✨
-
Nasi Campur Bali Nasi Campur Bali
Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @pawonbune_aas .. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️😊.. mantap rasanya 👍😊❤️..Mohon maaf masih berantakan 🤭🤭🙏🙏
-
Nasi Campur Bali Nasi Campur Bali
Yaaaa ini diaaa menu yg lagi ku pengeni. Bukan nyidam ya, noooo 🤣 pengen ajah 😂 harusnya ada telur base genep e juga tapi aku uda keburu laper, skip deh.Pengennya kayak beli di warungan jadi niat banget yaa ku wadahi di lunch box paper begini 😋😄#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang
-
Nasi campur goreng (Nasi campur Bali goreng) Nasi campur goreng (Nasi campur Bali goreng)
Nasi campur goreng ini untuk toping dan bumbu bisa kalian kreasikan sendiri ya. Misalkan ada rendang,opor,sambal goreng yg mungkin pada bosen cara makannya begitu-begitu saja,boleh dicoba dibuat nasi goreng ya.Selamat mencoba🙏
-
Nasi Campur Bali (Nasi Sela, Sate Lilit, Urap Sayur, Sambal Embe Nasi Campur Bali (Nasi Sela, Sate Lilit, Urap Sayur, Sambal Embe
Ikut meramaikan posbar Combo minggu ini dengan tema Makanan khas Bali, saya bikin Nasi Campur Bali. Resep dari @pawonbune_aas makasih bun🤗#Anjangsanakhas_Bali#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron
-
Nasi Campur Bali 💖 (Nasi Sela, Urap Sayur, Sate Lilit, dll) Nasi Campur Bali 💖 (Nasi Sela, Urap Sayur, Sate Lilit, dll)
🍁 Bismillah,........Untuk posbar #CookpadCommunity_Bali kali ini saya masih belum bisa move-on dari masakan khas Bali 😍Jadi lah cobain bikin Nasi Campur, yang berisi nasi sela (nasi putih + ubi), sayur urap, sate lilit (bakar/goreng), telur rebus bumbu genep, sambel embe. 😋Untuk lauk dan sayur nya memakai 1 bumbu yaitu bumbu genep.Suksma mba @jro_candra, resep2 nya sangat menginspirasi 👏Mari cintai & lestarikan makanan tradisional bangsa Indonesia 🇮🇩M E R D E K A 💪💪💪 💜#AR_Merdeka#cpbali_menukhasindonesia#CookpadCommunity_Bali#MasakanBali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)