Καλημέρα... εδώ και σήμερα, μετά από μια μικρή διακοπή λόγω οικογενειακών υποχρεώσεων.Μπήκαμε ξανά στο mood του... "τι θα φάμε σήμερα!"Και επειδή τις προηγούμενες μέρες έτρεχα σαν τον Βέγγο... (σας συμβαίνει κι εσάς αυτό όταν υπάρχει κάποιο σημαντικό γεγονός ή μόνο εγώ τρέχω και δεν φτάνω; 😅), είπα να ψήσω κάτι που θα το βάλω στο φούρνο και θα με αφήσει να απολαύσω τη δροσιά του κήπου μου, χωρίς να πρέπει να είμαι πάνω από την κατσαρόλα!Τι πιο ξεκούραστο από λίγο κρέας στον φούρνο;Είχα μερικές μπριζόλες λαιμού στον γνωστό άπατο καταψύκτη και έτσι... ιδού το μενού της ημέρας:Μπριζόλες λαιμού χοιρινές με πατατούλες.

“Μπριζόλες λαιμού: γιατί αν δεν σου ‘κάτσει’ στο στομάχι, τουλάχιστον θα σου ‘κάτσει’ στον σβέρκο!” 🥩😅

Πεντανόστιμες και λουκούμι!!!

#2020 Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη.

Διαλέγω μπριζόλες λαιμού, γιατί στο γκριλ δε στεγνώνουν και μένουν ζουμερες, διαφορετικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι είδος σας αρέσει #2020

Για την Τσικνοπέμπτη ( και όχι μόνο) ψησταριά δεν διαθέτουμε όλοι οπότε αυτές οι απλές μπριζόλες λαιμού είναι ό,τι πρέπει για την ημέρα! Κρύα μπύρα μην ξεχάσεις!#κρεατικά #ΔιεθνήςΠοδιά24

Απλό και συνηθισμένο... Αλλά βρείτε μου κάποιον που να πει όχι!!! Το συγκεκριμένο πιάτο το δημοσιεύσα για ένα και μόνο λόγο! Για τους νέους φίλους της κουζίνας! Γιατί και τα απλά έχουν τα μυστικά τους...

#οικογένειαΜια εύκολη μαμαδίστικη συνταγή με στάνταρ νοστιμιά!

#βόλτα

Ένα καταπληκτικό φαγακι που λιώνει στο στόμα μελομενο και ονειρεμένο

#διατροφή #παιδί Ενώ πάντα κάνω τις μπριζόλες με ιδιαίτερη μαρινάδα, τώρα που μόλις άρχισε η μικρή μας να τρώει απ το φαγητό μας, επέλεξα τον πιο απλό τρόπο για να ναι ζουμερές και νόστιμες, έτσι όπως τις κάνει παραδοσιακά η μαμά μου!Ένα πλήρες γεύμα, με συνοδεία σαλάτας ή και τυριού για μικρούς και μεγάλους!