Torta fácil con cubierta crocante

Lourdes
Lourdes @cook_23993991
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Ingredientes

  1. Masa
  2. 300 gharina leudante
  3. 200 gazúcar
  4. 1/2 cdasal
  5. 1huevo
  6. 220 ccleche
  7. 3 cdasaceite %100 girasol
  8. 1 cdaralladura de piel de limón
  9. 2 cdasesencia de vainilla
  10. Cubierta
  11. 75 gmanteca
  12. 4 cdasazúcar
  13. 1 cdacanela
  14. 4 cdaspan rallado
  15. 3 cdasharina leudante

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina con el azúcar y la sal.

  2. 2

    En otro bowl, batir ligeramente el huevo con la leche, el aceite, la ralladura y la esencia.

  3. 3

    Mezclar las dos preparaciones y colocar en un molde de 22 a 24 cde diámetro, enmantecado y enharinado.

  4. 4

    Aparte, mezclar la manteca con el azúcar, la canela, el pan rallado y la harina formando un granulado.

  5. 5

    Distribuir sobre la torta y cocinar en horno moderado de 35 a 40 minutos.

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Comentarios

Rosana Iglesias
Rosana Iglesias @cook_21491258
Salió riquísima,,,sólo q agregué un
poco de crema junto a la manteca.

Escrita por

Lourdes
Lourdes @cook_23993991

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