Paso a paso
- 1
Picamos el ajo y la cebolla
- 2
Luego picamos el zapallito
- 3
Después le agregamos las especias y mezclamos todo
- 4
Y le agregamos un poco de agua hasta que las verduras estén cocidas (recordemos revolver cada tanto mientras se cocinan)
- 5
Cuando ya estén cocidas y que el agua ya se haya absorbido casi por completo le agregamos las 1 clara a punto nieve o el huevo completo como sea de preferencia (cocinar a fuego lento o medio, como sea a elección) y mezclamos
- 6
Ya está para sacar cuando el huevo esté cocido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ann le encantará ver cómo quedó.
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