Donat mini tanpa kentang
Ini yang kesekian kalinya bikin donat dan ini yang paling berhasil sobat 😜
Donat mini tanpa kentang
Ini yang kesekian kalinya bikin donat dan ini yang paling berhasil sobat 😜
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering aduk hingga rata.
- 2
Masukkan telur, sp, dan air dingin sedikit demi sedikit. Mixer dengan kecepatan rendah.
- 3
Mixer hingga setengah kalis kemudian tambahkan margarin, mixer lagi dengan kecepatan rendah ke tinggi.
- 4
Dalam waktu kurang dari 15 menit adonan sudah kalis elastis. Ciri ciri adonan sudah kalis yaitu tidak mudah sobek, tidak lengket dan permukaannya halus.
- 5
Bulatkan adonan dan fermentasi selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang 2x lipat.
- 6
Bagi2 adonan masing masing sekitar 35 gram dan dirounding atau dibulatkan. Taruh pada wadah/ loyang yang sudah ditaburi tepung.
- 7
Kemudian pipihkan adonan dan difermentasi lagi hingga 25 menit.
- 8
Setelah adonan mengembang, donat siap digoreng dengan minyak yang agak panas di api kecil.
- 9
Tips agar terbentuk white ring diusahakan jangan membolak balik donat, cukup dibalik sekali saja.
- 10
Setelah donat digoreng tiriskan dari minyak.
- 11
Taburi gula halus atau beri toping coklat dengan dcc yang sudah dilelehkan dan taburi dengen meses.
- 12
Selamat mencoba 😊😘
Resep Serupa
-
Donat Mini kenyal tanpa kentang Donat Mini kenyal tanpa kentang
Anak2 tuch doyan banget kalau sudah yang namanya makan donat, apalagi sudah di topping, tanpa topping dikasih gula halus saja pasti habis, karena seringnya buat donat ini, akhirnya ide bakulan di sekolah anak2 dech, sambil nyambi jemput plus bakulan lumayan nech ibu2,,,, yang minat buat bakulan boleh dicoba nech resep nya yaaak ibu2.... 🥰🥰💕, Tapi mesti sabar yaaa karena proofingnya ituloh biar sempurna mekarnya 🤭, oia bisa buat jd resep Bomboloni jg lho mom's
-
Donat tanpa kentang Donat tanpa kentang
salah satu menu yang ketika bikin ga bisa fokus karena anak-anak pasti ikutan nimbrung. gelar silmat di lantai, mereka bikin adonannya jadi berbagai macam bentuk 😅masih terus bereksperimen sama yang namanya donat ini. masih penasaran, rasanya sudah enak, tapi bentuknya kok belum pernah bisa cantik kaya yang dibikin para chef 🤔
-
Donat tanpa kentang Donat tanpa kentang
Udah berkali kali gagal bikin donat sampai gonta ganti resep, alhamdulillah akhirnya ketemu resep yg menurutku cocok,,, ini tanpa kentang tpi rasanya enak dan pastinya jg lembut banget, ada white ringnya jg
-
Donat tanpa kentang Donat tanpa kentang
Beberapa kali googling donat tanpa kentang yg lembut..br kali ini ketemu yg pas. Dan yg paling bikin sy happy..keluar white ring nya..Source : CR COOK (youtube)
-
Donat tanpa kentang Donat tanpa kentang
5 resep terbarukuKali ini mau ngemil tapi cari bahan yg ada didapur ya..
-
Donat tanpa kentang Donat tanpa kentang
Buat berulangkali gagal dan baru kali ini berhasil... Meskipun bentuk gak karuan yang penting rasa enak dan pas..Selamat mencoba...
-
Donat tanpa kentang Donat tanpa kentang
Minggu_15#PejuangGoldenApron2.. si kecil lagi kepingin nyamil. Kalau ibue masuk Dapur pasti dia bilang mah mamah mau bikin kue 🙊.. Duuh gemes banget deh ..Karena dirumah lagi tidak ada stok kentang dan yang ada hanya tepung dan kawan2nya. Ya kali ini bikin donatnya no kentang. Tetapi rasanya Alhamdulillah tetap empuk dan mantab, sikecil pun suka 😁
-
Donat tanpa kentang Donat tanpa kentang
klo lg kurang kerjaan ya begini sempet2in buat menghias donat 😄 krna aku donut loper jd sering bikin donut. semoga yg liat ga eneggg ya 😂😂
-
-
Donat tanpa kentang Donat tanpa kentang
Ngak bisa tidur siang, iseng-iseng buat donut. Mumpung Semua bahan ada langsung deh meluncur ke dapur.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar