Torta de Chocolate

Maritere Bejarano
Maritere Bejarano @cook_maritereb
Lima

#favoritas
Chocolate always make you happy! Una de mis tortas favoritas 🍫
Molde 24 cm

Torta de Chocolate

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Chocolate always make you happy! Una de mis tortas favoritas 🍫
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Ingredientes

  1. 3 tazasharina
  2. 2 tazasazúcar
  3. 3huevos
  4. 1 1/2 tazaaceite
  5. 1 1/2 tazaleche fresca
  6. 2 cdasvinagre blanco
  7. 1 tazacocoa
  8. 1 cdtasal
  9. 1 cdaesencia de vainilla
  10. 2 cdasbicarbonato

Paso a paso

  1. 1

    Agregar el vinagre a la leche para cortarla. Luego con batidor manual unir los huevos, el aceite, la leche cortada y vainilla.

  2. 2

    En otro bowl cernir todos los ingredientes secos: harina, sal, cocoa, bicarbonato, sal.

  3. 3

    Luego unir ambas mezclas, mezclar bien y luego agregar el azúcar de golpe y mover rápidamente.

  4. 4

    Colocar en molde y llevar a 180*C al horno (precalentado) por aprox 1 hora. *es muy importante el orden de los ingredientes en esta receta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maritere Bejarano
Maritere Bejarano @cook_maritereb
Lima

Comentarios (9)

Jess
Jess @cookinglove_189
@cook_maritereb hola una consulta es harina preparada? Y el polvo de hornear? Muchas gracias por compartir y responder

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