Fusilli con pechuga de pollo fileteada y tortilla francesa
grego&monica @gregomonica
Me han sobrado tres filetes de pechuga de pollo en salsa teriyaki y qué mejor manera que juntar la parte japonesa de la salsa la italiana de la pasta y la francesa con su tortilla la parte Española yo por supuesto #delantaldorado #difrutandoentrefogones
Fusilli con pechuga de pollo fileteada y tortilla francesa
Me han sobrado tres filetes de pechuga de pollo en salsa teriyaki y qué mejor manera que juntar la parte japonesa de la salsa la italiana de la pasta y la francesa con su tortilla la parte Española yo por supuesto #delantaldorado #difrutandoentrefogones
Paso a paso
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Poner una olla con un litro y medio de agua al fuego y le ponemos una cucharada de margarina y un poco de sal cuando arranque a hervir echamos la pasta removiéndola de vez en cuando que no se agarre y la tenemos 15 minutos cociendo esta pasta es dura
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Una vez cocida la escurrimos y la reservamos
- 3
Mientras ponemos una sartén en el fuego con un poquito de aceite batimos el huevo y hacemos la tortilla y la cortamos en porciones rectangulares o cuadradas lo mismo con la pechuga
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Ponemos la olla donde hemos cocido la pasta ponemos un chorrito de aceite añadimos la pasta el pollo la tortilla el tomate el orégano y lo removemos bien lo dejamos dándole vueltas unos dos minutos
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Y este es el resultado una pasta sabrosa y rica espero os guste
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A grego&monica le encantará ver cómo quedó.
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