Crema de mejillones al apio

Con esta receta podréis hacer una exquisita crema de mejillones, sencilla y rápida.

El domingo me dio por hacer unos mejillones de una forma que nunca los había realizado, en crema….normalmente me gustan más en salsita para mojar pan y mimar mi poderoso tripón.

🐚🍅🧈🥔Una cremita rica, rica, rica, aunque también puede hacerse como sopa, eso lo dejo a tu gusto.

#mirecetario

No lo puedo llamar belute de mejillones porqué esta elaborada de diferente manera. Esto lo podemos hacer con cualquier tipo de marisco o pescado.

Rápida de hacer, pero exquisita y económica

Si os gusta los mejillones al vapor, imaginaros todo ese sabor en el relleno de los mejores más los ingredientes añadidos.

Una muy buena pasta, a quien no le gusta

#EmplatandoEsta receta la podemos hacer con cualquier pescado que nos guste, yo prefería Mero pero me ofrecieron uno muy grande de mucho peso y la hice con 3 sargos medianos. Nos queda una crema muy muy rica.

Esta primera quincena de mes por fin ha terminado, y digo: por fin, no porque se me haya hecho larga, sino simplemente porque se me ha hecho difícil y me ha provocado un dolor de cabeza que aún arrastro y ya no sé cómo esquivarlo. Pero la vida es muy corta para hacer novelas, ¿verdad? Si acaso una película —de las de toda la vida, unos 90 minutos o poca más — o una miniserie (de 3 capítulos).El caso es que ya puedo dejar salir a mi talibana de las Navidades que llevo dentro. (Sigo queriendo recogerlo todo, por previsión al bajón que me dará; pero ya lo aceptaré cuando llegue, que se le va a hacer. Mientras tanto Carpe diem, ¿no?). Y es que me gusta ver las luces encendidas, las casas cada vez más decoradoras en el exterior, los “Xmas” que se reciben (pero los de verdad, los que se reciben por los que te aprecian y no los que se envían en masa sin sentimiento alguno). Me gusta preparar comida especial, estar riéndome en la cocina e ir picando, dejar la mesa primorosa, y después a penas comer, porque ya no entra nada más. Me gusta poner la radio en el coche el 22 de diciembre, y oír la cantinela del Gordo, aunque ya sé que no me 🎶“tocar ni un duro”🎶 —hay que entonarlo como los niños de San Ildefonso—. Me gusta NocheBuena y Los Reyes. Me gusta envolver los regalos, y ver la rapidez con que se desenvuelven. Me gusta arreglarme para Nochevieja, aunque siempre sufro con las uvas (por si no me da tiempo) y hace años que no pierdo el concierto de Año Nuevo.🎅🏻🤶🏻🎄🤶🏻🎅🏻#calendario2025

#DelantalGlobal2024 #todomuyfestivo

Hoy me ha apetecido hacer una crema de zanahorias, le he puesto unos mejillones y ha quedado riquisima, la he tomado templada, ya que aún hacer calor para tomarla caliente.Es muy suave de sabor ya que no le he puesto demasiados mejillones, si os gusta con mucho sabor poner más cantidad de mejillones.

Después de estos días de semana santa y sus dulces, toca volver a la normalidad y cuidarse, así que hoy os traigo esta rica cremita de apio, suave, ligera y saludable.

Os dejo esta receta que ví en Internet y que está realmente impresionante

𝗲𝗹 𝗮𝗽𝗶𝗼 𝗲𝘀 𝗺𝘂𝘆 𝘀𝗮𝗹𝘂𝗱𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗽𝗼𝗿 𝘀𝘂 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗲𝗻𝗶𝗱𝗼 𝗲𝗻 𝗮𝗴𝘂𝗮, 𝘀𝗮𝗹𝗲𝘀 𝗺𝗶𝗻𝗲𝗿𝗮𝗹𝗲𝘀 𝘆 𝘃𝗶𝘁𝗮𝗺𝗶𝗻𝗮𝘀 𝗱𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗮𝘀.𝑙𝑎 𝑐𝑟𝑒𝑚𝑎 𝑡𝑖𝑒𝑛𝑒 𝑢𝑛 𝑠𝑎𝑏𝑜𝑟 𝑚𝑢𝑦 𝑠𝑢𝑎𝑣𝑒 𝑎 𝑎𝑝𝑖𝑜 , 𝑙𝑜𝑠 𝑞𝑢𝑒𝑠𝑖𝑡𝑜𝑠 𝑞𝑢𝑒 𝑝𝑜𝑛𝑔𝑜 𝑠𝑜𝑛 𝑙𝑖𝑔𝒉𝑡 𝑦 𝑙𝑎 𝑙𝑒𝑐𝒉𝑒 𝑑𝑒𝑠𝑛𝑎𝑡𝑎𝑑𝑎 .ᵉˡ ᵖⁱᶜᵃⁿᵗᵉ ʸ ˡᵒˢ ᶜʰᵘʳʳᵘˢᶜᵒˢ ᵈᵉ ᵖᵃⁿ ˢᵒⁿ ᵒᵖᶜⁱᵒⁿᵃˡᵉˢ

Https://youtu.be/oqRrwDpxgeQOs

Muy sano, rápido, sencillo y rico! A mi no me gustaban las cremas, y al final le cogí el gustito, ahora hago varias veces bastantes variedades cada semana. Espero que os guste☺️

#cuchillosarcos

Rápido, fácil, rica "para el que le guste los champiñones"😂😂

Tengo calabazas de la cosecha y una se estaba empezando a poner pocha y hago una crema, me parecía un poco simplona y decidí darle sabor a mejillones

Este plato típico belga está riquísimo.

A pesar de ser poco partidario de sopas y cremas (ya comeré sopitas cuando no tenga dientes), esta ocasión para aprovechar medio apio que tenía sobrante en la nevera, modifique la idea que nos presenta Lola23 en Cookpad en su receta “Crema de apio”, que hay que reconocer que de tarde, un caldito caliente siente bien y más si hace frío.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4228258-crema-de-apio

Los mejillones de rocaNo se encuentra en todo el año en el mercado, Por eso hay que aprovechar para comprarlos cuando está en su mejor temporada #Mejillones