Cuadrados de Torta-Frola con membrillo y batata

 La profe Luisa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Argentina

#horadelmate - #delantaldorado - bocaditos de 5x5 cm con dulce de batata, membrillo en el centro hechos con bizcochuelo bajo

Cuadrados de Torta-Frola con membrillo y batata

#horadelmate - #delantaldorado - bocaditos de 5x5 cm con dulce de batata, membrillo en el centro hechos con bizcochuelo bajo

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Ingredientes

  1. 1 tazaleche
  2. 1 tazaazúcar
  3. 3huevos
  4. 3 tazasharina leudante
  5. c/ndulce batata
  6. c/ndulce membrillo
  7. esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Poner en el bol de la batidora la leche, el azúcar y los huevos, mezclar lentamente para integrar todo, agregar de a poco la harina y la vainilla

  2. 2

    Dar más velocidad por 3 minutos

  3. 3

    Parar la batidora, dejar descansar 10´ mientras enmantecar y enharinar uno o dos moldes rectangulares, cuadrados de 20x20 o 30x20

  4. 4

    Volcar la preparación en los moldes

  5. 5

    Cortar cubos de 2x2 cm el dulce de batata y de membrillo - acomodar prolijamente en fila

  6. 6

    Llevar a horno precalentado a 180 grados, cocinar aprox 30´ depende de cada horno, probar clavando un palillo o cuchillo si sale seco está listo

  7. 7

    Desmoldar preferentemente sobre rejilla, esperar que enfríe, cortar en cuadraditos para que cada uno tenga un pedacito de dulce

  8. 8

    No debe quedar alto como un bizcochuelo

  9. 9

    Exquisitos para el desayuno, la merienda.... para cualquier momento

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