30 Juli 2018Hari ini suami lg sakit jdnya kumasakin sop ayam. Sop ayam klaten ini gak saya pakein daun salam soalnya takut suami gak suka, begini aja udah enak bgt menurutku heheee..Oyaaa maap lupa nakar airnya seberapa 😂 dikira2 aja yaa 😅

tetiba pingin makan sop yg kaya rempah yg anget. kebetulan juga habis sakit, cuss nyari resep. enakkk segeer. sayang ini pake ayam negeri. lain kali mau masak lagi pake ayam kapung biar tambah endeus.source: Elizabeth Widya CAroline

Kangen sm sop ini tp di sini ga aja yg jual

Source : Sanita LeonaSop dengan rasa yang berbeda. Ini ada sedikit modifikasi dr resep aslinya ya. Aku sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Dan aku tambahkan sayuran. Karena mau keluar udah mager banget hihi. Jahe aja yang aku skip disini karena habis bgt di rumah, ntar kalo bikin lagi jelas pakek. Cobaain yaaa©Afia, 13 agustus 2019#masakaken

Halo Lur !Ceritanya bikin Sop Ayam ala ala Pak Min KlatenAyamnya bebas ya pakai bagian apa saja, tapi saya kebetulan pakai sayap ayam, mau campur juga bolehNah kalau sambalnya saya cukup cabai rawit rebus yang dihaluskanIni segerrr bangett, uwenak lur#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Sop ayam Klaten ini berbeda dengan SOP ayam yang lain karena tanpa tambahan sayur mayur. Kuah kaldunya sangat gurih karena menggunakan ayam kampung. Cocok disajikan saat cuaca sedang sering hujan seperti sekarang.#KhasNusantara#GAS2025

Berkali kali bikin dgn resep berbeda baru kali ini resepnya pas seperti yang aku beli, sampai berkali-kali beli hanya untuk merasakan bumbu yang ada didalam sop, ternyata bumbunya gak banyak rempah seperti yang pernah aku buat, setelah aku benar2 rasakan ternyata yang menonjol adalah rasa pedas jahe dan merica, yang lebih penting lagi gunakan ayam kampung yang segar ini membuat gurih dan sedap kuah sopnya. pernah suatu hari beli dibungkus ketika malam hari udah mau tutup, aku menemukan banyak jahe geprak didalamnya 😅 nah itulah yang membuat aku yakin dengan resep sop ayam klaten 😋#GA_TheNextLevel#KembalinyaGemesBund#CookpadCommunity_Malang

Di kulkas bahan hanya seadanya belom belanja lagi, kepikiran masak sop ayam klaten. Sayur bisa disesuaikan ya, ini harusnya ada bawang goreng tapi abis 😂Recook resep dari ci Desy Masterchef dan ci Frielingga.

Suami lagi flu, Makocen juga flu. Kaldu ayam katanya oke buat flu. Let's try to make my own sup ayam klaten lah. Kalo beli cuman dapet 2 porsi, saya ga makan donk 😩

Pas berkunjung ke Klaten Jawa tengah, jauh sebelum pandemi pernah di masakin sop ayam ini sama ibu nya teman, rasanya sungguh enak dan bumbu nya benar-benar berempah kaya rasa. Dan akhirnya minta resepnya, waktu itu tidak sempat di catat hanya di ingat2 saja, ini sop sungguh enak dan segar sekali, bisa menangkal flu dan batuk karena kaya akan rempah. Untuk potongan ayam nya potongan besar dan biasanya menggunakan ayam kampung tapi di sini saya menggunakan ayam biasa, karena ayam kampung mahal 😁 Penasaran seperti apa rasa sop Klaten bikinan saya ini, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu#SopAyamKlaten #PeracikBumbuKehidupan

5 Mei 2019....Sop ayam ini rasanya unik, karena ada penambahan bumbu yang biasanya tidak digunakan pada sayur sop yaitu kayumanis, daun jeruk, daun salam dan sereh....tapi anak anak dan suami suka karena sop ayam ini jadi wangi dan enak, bikinnya juga praktis karena bumbunya tanpa diulek...😊Source : Sanita Leona#SiapRamadan#AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity_surabaya#resepserunipuspaindah

Berjalan melintasi Kabupaten Klaten dan sekitarnya, cukup mudah ditemui umbul-umbul warna hijau bertuliskan “Sop Ayam Pak Min”. Sop ini menjadi salah satu kuliner legendaris asal Klaten.Rasanya enak, gurih dan harum kayu manisnya terasa banget....