Paso a paso
- 1
Pon la leche en una olla a fuego bajo y hecha dos cucharaditas de esencia de vainilla
- 2
Para el caramelo: Pon los 120gr de azúcar en la flanera, cocina a fuego bajo. !Ojo! Que no se queme porque sino sabe amargo.
- 3
Hecha los 6 o 5 huevos en un bowl, agrega los 150 gr de azúcar y mezcla
- 4
Ponga la leche caliente en el bowl con los huevos, de ahí vierta todo en la flanera
- 5
Agregue una cacerola para hacerlo a baño María y agregue un poco de agua, después al horno 160° aprox 45 min
- 6
Saque la flanera y ponga a enfriar 15 min antes de mandarlo en la heladera, una vez en la heladera déjelo 4 o 5 aprox. A comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexia Vegega le encantará ver cómo quedó.
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