Tarta de zapallitos de masa INTEGRAL

Abril
Abril @abrilb
Buenos Aires

Mini tarta reciclada. Podes rellenarlas con lo que tengas en la heladera!!

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. Masa
  2. 250 gharina integral
  3. 100 mlo un poco más de agua
  4. 3 cucharasaceite
  5. Sal a gusto
  6. Relleno
  7. Revuelto de zapallitos(o de verduras) que haya sobrado
  8. 1huevo
  9. Queso fresco a gusto

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Mezclar la harina y la sal, agregarle el agua y el aceite. Si lo haces con harina integral no va a quedar una masa muy "blanda".

  2. 2

    Deja la masa reposar un ratito mientras haces el relleno.

  3. 3

    Al revuelto de zapallitos que sobró le agregas un huevo, queso fresco en cubitos y condimentas como quieras.

  4. 4

    Ya reposada la masa haces los 4-5 bollitos (depende de como te guste el grosor de la masa) y estiras.

  5. 5

    Pones la masa en la mini tartera y la mandas al horno unos 8-10 minutos. Yo hago este paso porque no me gusta que la masa quede húmeda por el relleno (más si es integral). 

  6. 6

    Rellenar la tarta, ponerle queso fresco y queso para rallar y mandar al horno.

  7. 7

    Otra opción es hacerla de tomates, queso, huevo y aceite de oliva <3

  8. 8

    También podes dejarme un me gusta!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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