Tarta de pollo y acelga con masa casera, FÁCIL Y ECONÓMICA 💕
Hola amigos de Cookpad ! Aquí les voy a dejar una receta genial con una masa súper fácil que han compartido conmigo y decidí probarla, es genial, fácil, rico y por sobre todo súper accesible, no dejen de probar 👩🏻🍳
#pizzasymas
Tarta de pollo y acelga con masa casera, FÁCIL Y ECONÓMICA 💕
Hola amigos de Cookpad ! Aquí les voy a dejar una receta genial con una masa súper fácil que han compartido conmigo y decidí probarla, es genial, fácil, rico y por sobre todo súper accesible, no dejen de probar 👩🏻🍳
#pizzasymas
Paso a paso
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El primer paso como siempre, precalentar plancha, sartén u essen para saltear la cebolla, el morrón y la zanahoria, como pueden ver pique la cebolla en cubos chicos, el morrón en tiritas finas y la zanahoria igual, este paso se puede hacer al gusto y la forma que quieran no cambia el resultado pero si la textura de nuestra tarta🥧
- 2
Mantener a fuego medio nuestro salteado mientras lavamos y picamos nuestra acelga, una vez hecho esto la agregamos y tapamos para que reduzca (+ o - tarda unos 10 a 15’ en reducir). Una vez que haya reducido, agregar nuestro pollo que lo pueden cocinar al horno como hice yo, en la plancha o hervido y desmenuzarlo (yo usé pechuga pero para conservar más la humedad se recomienda pata y muslo).
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Una vez con nuestro relleno listo apagamos la hornalla y procedemos a hacer nuestra masa que consta en agregar todos los elementos juntos y amasar hasta lograr una masa homogénea, así de fácil y rápido (les dejó el tamaño de la taza que use) 🤩
- 4
Estamos terminando !!! Estiramos la masa para ello utilizar un poco de aceite para el palote (no harina) y usar un molde o la tartera que tengan, estirar al tamaño necesario y formar la tarta. Agregamos el relleno y listo, al horno precalentado a 200 grados de 25’ a 30’. Es un tiempo estimado !! Todos los hornos son distintos vigilar bien, procurar que no se pase de horno para que nuestra masa no se pase de crocante 👩🏻🍳👩🏻🍳
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El resultado final ❤️ salió súper rica, es fácil, rápida y económica!!! Si quieren se le puede agregar queso cremoso en pedacitos mezclado en el relleno o por encima de la tarta es un toque riquísimo !! 😊
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