Pancitos rellenos de jamón, queso y cebolla 🥖

Yani arrúa
Yani arrúa @yaaniarrua

Pancitos rellenos de jamón, queso y cebolla 🥖

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Ingredientes

20 min
  1. 600 grharina leudante
  2. 500 mlleche
  3. 250 grmanteca
  4. 4huevos
  5. 2cebollitas de verdeo
  6. Jamón a gusto
  7. Queso rallado
  8. Sal y pimienta a gusto

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Precalentar el horno a fuego medio. Cortar la cebollita de verdeo y dorar en aceite.

  2. 2

    Mezclar la harina, jamón, queso y cebolla. Condimentar a gusto.

  3. 3

    En otro recipiente, batir la leche y los huevos, luego agregar la mezcla que previamente hicimos. Seguido de esto agregamos la manteca ya derretida y revolver hasta integrar (no batir).

  4. 4

    Pasar la mezcla a los moldes de cupcakes previamente enmantecados. (no llenar hasta arriba) u otra opción que también utilice fueron moldes de aluminio.

  5. 5

    Llevar al horno hasta que se doren aproximadamente 20 minutos y luego retirar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yani arrúa
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