Cơm chiên trứng

Bánh Tiêu
Bánh Tiêu @banhstieeucosmef
Sài Gòn

Vào một ngày lười đi chợ, mình kiểm tra nguyên liệu trong tủ lạnh và bắt tay vào dọn tủ hui 🤟🤟

Chia sẻ

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Cơm trắng mình trộn với 1 muỗng ớt hàn quốc, 1 muỗng dầu mè cho thơm thơm. Để cơm qua 1 bên bắt đầu sơ chế các nguyên liệu khác: đậu, hành lá rửa sách, cà rốt rửa sạch luôn và cắt hạt lựu.

  2. 2

    Thịt băm nêm chút muối chút hạt nêm và trộn đều

  3. 3

    Bắt chảo phi tỏi cho thơm, cho các nguyên liệu theo thứ tự như sau: thịt băm, cà rốt, đậu xào khoảng 5 phút nêm nếm vừa phải. Cho cơm vào rang đến khi cơm ráo hạt, nêm nếm lại cho vừa miệng. Tắt bếp và rắc tiêu lên

  4. 4

    Mình thích ăn trứng ốp la nên chiên trứng để lên cơm sau, nếu bạn thích vị béo của trứng hoà cùng cơm thì sau khi xào thịt với rau củ thêm trứng vào và nhanh tay cho cơm vào đảo cùng đến khi ráo hạt nhé

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Bánh Tiêu
Bánh Tiêu @banhstieeucosmef
vào
Sài Gòn
Tập tành nấu nướng hí hí
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự