Lòng gà xào mướp
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bạn rửa sạch lòng gà với muối rồi để ráo. Mướp bào vỏ rửa sạch.
- 2
Bạn ướp lòng gà gồm tỏi băm, hành tím, tiêu, hạt nêm, dầu ăn, xí đường. Trộn đều lên để thấm vị 30p.
- 3
Sau khi thấm vị 30p bạn cho dầu vào chảo cho sôi dầu rồi cho lòng gà đã ướp vào xào đều cho săn.
- 4
Bạn cho ít nước vào để mề gà mềm hơn. Để cạn nước xí là mề gà mềm. Bạn thử nhé.
- 5
Mướp cắt như thế nào theo mỗi gia đình nhé. Nhà mình ăn là cắt kiểu như vậy. Bạn cho mướp vào rồi đậy nắp lại cho sôi mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Chúc các bạn được như ý!
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13058788
Bình luận (2)