Paso a paso
- 1
Cortar el repollo finito, rallar la zanahoria, el pimentón y la cebolla
- 2
Poner la cebolla a sofreír en una olla agregar el pimentón la zanahoria y el repollo. Agregar ajo en polvo y salsa de soya dejar unos minutos y apagar.
- 3
En un bowl poner la harina el agua la sal y aceite y revolver es una pasta súper simple.
- 4
Poner una paila o sartén pequeño a calentar con una gotita de aceite una vez esté caliente pintar con la mezcla fijarse que quede bien cubierto el fondo pero con una capa delgada.
- 5
Despegar los bordes y dar vuelta dejar unos segundo y sacar.
- 6
Una vez se tienen las masas comenzar a rellenar. Se pone en una orilla se doblan las dos orillas y se comienza a enrollar.
- 7
Poner el aceite para freír a calentar y una vez esté bien caliente comenzar a poner los rollitos. Aparte tener una fuente con toalla Nova para absorber el aceite.
- 8
Servir con soya para untar. Se puede rellenar con queso y jamón también o el mismo pino pero con carne molida o soja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angelo Leonelli le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/13144907
Soy un joven super desmemoriado padre de un niño de 2 añitos que espero algun dia pueda tener en sus manos todas estas ayuditas para la hora de cocinar.Mi madre cocinaba muy rico me fue enseñando sus recetas mientras era chico pero para hacerlas debo hacer mucha memoria e ir probando para llegar a los sabores que recuerdo por eso decidi ir agendando mis recetas para luegos tener un ayuda memoria y agregar tambien las recetas que mi novia que es chef tambien me va mostrando claro que estas son las que hago yo alguien sin conocimientos tecnicos ni nada con otra profesion por ende que a cualquiera que le guste puede tambien lograrlo juntos vamos clasificando como las que son de nuestro agrado y asi tener la receta de las preparaciones que nos gustan de la forma en que nos gustan y que espero que a muchos tambien pueda servirles =)
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Hace frío, el viento silba en mí ventana... Tengo la compañía de mí perra y mí gata... (Mí señora viajo con mí hijo menor), y me agarro el terrible HAMBRE...GGG 😂😂😂Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezclaRecorda que la sal está en la cantidad que le pones de sal molida, en el caldito, en el tipo de pollo, así que no exageres con el primeroCuando elijas la olla para cocinar... 2 personas olla chica, 3 a 5 olla mediana a grande, más de 5 grandeNo seas como Oscar ... Que tiene que cambiar de opinión sobre la olla a mitad de receta
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