Budín de manzana. Súper fácil elaboración =)

Esta receta me la pasó mi amiga Angie, no perdí el tiempo y la hice, comparto con ustedes, es muy fácil y muuuy rica. #horadelmate
Budín de manzana. Súper fácil elaboración =)
Esta receta me la pasó mi amiga Angie, no perdí el tiempo y la hice, comparto con ustedes, es muy fácil y muuuy rica. #horadelmate
Paso a paso
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La elaboración es muy rápida por lo que comencemos por prender el horno a 170° y preparar todos los ingredientes que vamos a utilizar. Primero los húmedos: ponemos los huevos, la leche, esencia y azúcar y batimos, si le pones canela, también ahregala ahora. Yo batí a mano pero con batidora vale también ;) cuando está integrado agregamos 1 manzana y media rallada (reservamos una mitad para decorar luego).
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Cuando ya tenemos la mezcla húmeda batida, agregamos las dos tazas de harina leudante tamizada y batimos nuevamente.
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Por último enmantecamos una budinera (yo usé de 24 cm). Ponemos la mezcla y decoramos con rodajas de la media manzana que habíamos reservado.
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Llevamos al horno precalentado a 170° por 1hr. Dejan enfriar para desmoldar y a disfrutar! Bon appétit 😊
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