Khoai tây trứng chiên
Bích Hòa @130412Lam
Bà thông gia từ Đà lạt xuống Sài gòn mang xuống tặng khoai tây rất tươi và ngon nên suy nghĩ ngay món ăn cho bữa chiều.
Khoai tây trứng chiên
-
An Nhiên“Ngon lắm cô ơi! Chồng Con của con thích ăn lắm.” -
Maya Hee“Hơi xấu nhưng ăn ngon lắm ạ. Rút kinh nghiệm lần sau cắt khoai tây nhỏ hơn thì sẽ được nhiều khoai tây hơn vì chảo hơi nhỏ” -
Kim Phượng“thật sự ngon lắm ạh mẹ em khen quá trừi” -
Hương Lê“Đúng là ngon tuyệt chị ạ, cám ơn chị đã chia sẻ công thức cho mọi người cùng thưởng thức.” -
Hưng Vũ“Quên mất món sữa tươi rồi @@” -
Ruby“Bé nhà cháu thích lắm ạ! Cám ơn cô nhé!”
Bà thông gia từ Đà lạt xuống Sài gòn mang xuống tặng khoai tây rất tươi và ngon nên suy nghĩ ngay món ăn cho bữa chiều.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai tây gọt vỏ, thái lát và ngâm vào nước muối loãng 2', vớt ra cho ráo nước.
- 2
Cho vào chảo 2 thìa dầu chiên vàng 2 mặt khoai tây
- 3
Đánh bông 3 quả trứng vịt cùng hành lá và các gia vị cần cho món ăn
- 4
Khi khoai tây đã vàng thì điều chỉnh bếp thật nhỏ hoặc tắt bếp rồi cho trứng vào láng đều chảo
- 5
Đậy vung một 1 rồi lật mặt sau cho vàng
- 6
Hai mặt đã vàng và cố gắng đừng để khô. Hành còn phải xanh như trong hình
- 7
Cắt miếng ăn kèm cơm hoặc thái nhỏ cuốn rau cũng hay lắm đấy. Các cháu ăn được tương ớt trộn ketchup thì còn trên cả lý tưởng.
Các Món Tương Tự
-
Nấm đùi gà xào đậu Nấm đùi gà xào đậu
Bà thông gia từ Đà lạt xuống mang cho một mớ rau, đậu rất tươi nên tranh thủ nấu hết món này đến món khác để cả nhà thưởng thức.
-
Thịt bò chĩn xào khoai tây Thịt bò chĩn xào khoai tây
Khoai tây Đà Lạt chính hiệu, do người Đà Lạt mang từ Đà Lạt xuống nên cảm giác thật ngon và đúng là ngon thật. Lai kiểu món khoai tây thịt bò của Châu Âu nhưng mình đã Việt hoá nên ai ăn cũng bảo : ngon! -
Trứng chiên khoai tây, ớt chuông Trứng chiên khoai tây, ớt chuông
Món trứng chiên khoai tây quen thuộc đến từ Tây Ban Nha 😀. Vừa dễ làm lại ngon miệng. Bình thường mọi người không cần luộc/hấp khoai trước đâu nhé. Cứ thái mỏng rồi xào sơ qua là được rùi. Như vậy khi chiên khoai chín dẻo ăn cũng ngon lắm. Ai thích ăn miếng khoai dày và bở thì nên luộc trước rồi mới mang chiên cùng trứng 😀⏰ Bé thích Trứng#5hthu5
-
Khoai tây chiên Khoai tây chiên
Nếu muốn khoai tây chiên thật giòn thì thái lát mỏng còn nếu muốn khoai tây ngoài giòn trong mềm thì thái con chì nhé.
-
Khoai tây chiên Khoai tây chiên
Món khoai tây chiên truyền thống và làm bằng nồi chiên không dầu
-
Soup kem khoai tây cà rốt Soup kem khoai tây cà rốt
Con gái tôi là fan của các món soup kiểu tây, có kem tươi, ngậy béo.Mấy bữa nay ẻm đang đau răng nên chỉ đòi ăn soup. Mẹ phải nghĩ ra đủ món để đổi vị cho ẻm.Chiều nay, em đòi ăn soup kem nấm, mẹ lục tủ, còn vài thứ củ quả sót lại do hồi sáng đi chợ quên mua, lười đi chợ nên chế ra món này, ai dè lại quá ngon.Hôm nay mình không nấu theo cách thông thường mà dùng máy nấu sữa hạt, sử dụng chế độ nấu soup, rất tiện. Các bạn vẫn có thể nấu theo cách thông thường nhé.
-
Chả Khoai Tây Thịt Bằm Trứng Chả Khoai Tây Thịt Bằm Trứng
Khi mà đã chán khoai tây nướng, chiên các kiểu thì nên làm món này, ăn với cơm cũng rất ngon, đảm bảo mấy bạn nhỏ sẽ mê chữ ê kéo dài .
-
Khoai tây hầm xương Khoai tây hầm xương
Vị ngọt của khoai tây kết hợp vị ngọt của xương tạo nên bát khoai tây hầm xương ngon đúng điệu
-
Khổ qua tây xào trứng vịt Khổ qua tây xào trứng vịt
Khổ qua tây Ba trồng ở quê mang lên. Loại này có thể xào, nấu canh hay chấm cá thịt kho ăn sống cũng rất ngọt nè
-
Bánh khoai tây chiên giòn Bánh khoai tây chiên giòn
Lại là 1 món từ khoai tây đây mọi người ơi
-
Khoai Tây Luộc Bơ Kiểu Nga Khoai Tây Luộc Bơ Kiểu Nga
Khoai tây luộc là món truyền thống trong bữa ăn gia đình Nga. Đơn giản khoai tây tươi ngon luộc rưới bơ, thì là, lá thơm ăn kèm dưa chuột muối, thịt hầm hay thịt nướng cũng đủ một bữa no bụng.
-
Bò - Khoai Tây - Mùi Tây Rán (Chiên) Bò - Khoai Tây - Mùi Tây Rán (Chiên)
Lâu quá không làm món nào tặng Bò nên hôm nay làm tặng cho Bò nè. Mời Bò thưởng thức nhé! Bé nhà mình dưới 2,5 tuổi, không ăn Mùi Tây mà xay vào chung với bò và khoai tây thì chén (ăn) sạch.
Ruby
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: 
Fried Potato and Egg
Fried Potato and Egg Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1320982
Bình luận