Source Devina HermawanUdah miriplah ya sama yang di marugam* udon hihihi...#GA_TheNextLevel#PekanRayaMie#Pekanposbarmie#cookpadcommunity_PangkalanBun#cookpadcommunity_Kalteng#cookpadcommunity_Borneo#DutaRecookBorneo#barapimanjuhu#panjangngaliker

BALONChallenge minggu ini tanggal 24.01.2024 adalah " Protein hewani "Niku udon adalah sejenis Mie tebal dari negeri sakura Jepang yang berbahan dasar terigu dan di sajikan dalam kuah kaldu.Ini pertama kali aku mencoba niku udon, ternyata enak , kombinasi mie lembut berpadu dengan kaldu bawang + jus aple yg gurih, daging sukiyaki yg lembut gurih meresap sampai dalam , ada tenkatsu , jadi pengen dan pengen buat lagi.Walau belum pernah cicip niku udon yang asli setidaknya sudah bisa bayangkan rasanya dari niku udon buatan sendiri , terima kasih bunda @dilafrastika resepnya yaa❤️#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Kalsel

#CookpadCommunity_Tangerang#KelasNikuUdon Buat Niku Udon ala rumahan dari mbak @dilafrastika yang rasanya dominan gurih. Mie udon yang sudah dibuat terlebih dulu sebelumnya sekarang bisa dilihat resepnya, dan sekarang dibuat paket komplit dengan isian atau topingan lengkap. Untuk kuah kaldunya dan dagingnya dibuat setengah resep.

Dulu waktu bru lahiran anak ke2 bsa terbilang sering beli udon di M**** U*** krn bayi nya jarang bobo dan nangis trs efek asi ga deres,.jd alternatif utk makan ya pesan dr ojol menu aneka udon ini,lama2 jebol lah dompet awak,untung dlu msh kerja,jd agak woleess dan skrg,.sdh tdk bekerjah,.mikir puanjaaaanngg mo beli udon😆Alhamdulillah ada kelas bikin Niku Udon pengajar nya adalah Uni @dilafrastika waahh semangat bgt,nih jgn sampe ketinggalan zoom,mana bentrok sama jemput anak ekskul,jd nya si kk suruh blk sndiri deh naik angkot,.mamak mau ikutan zoom dulu🤭Terima ksh Uni utk sharing ilmu nya,semoga menjadi amal jariyah,sukses selalu Uni Dilla🤗Source: @dilafrastikaLink resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16552559#KelasNikuUdon#BALONChallenge#AnekaMie#BalonKombes_Minggu14#PotBerbisik_AnekaMie#CookpadCommunity_Bekasi

Setelah bikin Udon homemade nya kemarin, saatnya melanjutkan perjuangan bikin kuah dan toppingnya.. semangaat💪💪💪. Masih dari resepnya mba @dilafrastika bahan yg dipakai rata2 homemade selain udonnya, juga jus apel, dan kaldu khas jepang (dashi) yg di buat dr ikan teri. Karena baru pertama kali bikin, rasanya langkah2 pembuatannya banyak banget, butuh kesabaran yg banyak, terutama bikin kremesannya (tenkatsu)😆. Tapi setelah semuanya jadi, nikmatnya luar biasa rasanya enak, bisa makan sepuasnya dan tentunya seneng krn bisa bikinin utk keluarga tetcinta😍🥰😄Makasih resepny mba Dila, makasih juga @MamahCookpad#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#KelasNikuUdon

Udon merupakan salah satu kuliner khas Negeri Sakura berstektur kenyal dengan kuah yang nikmat .Ikut meramaikan #PekanPosbar minggu ini , masak masakan khas Jepang , dan Udon yang kebetulan saya suka karena suka masakan yang berkuah 😍Jadilah Udon homemade gak kalah ala restoran terkenal 👌🤩#PosbarMasakanJepang

Source : Devina HermawanNge-recook Niku Udon a la Marugame Udon resepnya Ci Devina. Thank you banget Ci Devina udah berbagi resep ini 😍👌Sumpah ini enak banget!! 11 - 12 lah sama Marugame. Mana bahan2nya gampang banget nyarinya karena pake bahan2 lokal yang ada di pasar tradisional dan pasar swalayan terdekat. Gak susah2 beli onlen karena di tempat saya susah nyari bahan2 masakan jepang.Niku Udon ini favoritnya suami banget. Dia bisa ngabisin 2 mangkok Niku Udon sendiri loh saking sukanya. Dan ini di-approved banget sama suami karena kata dia rasanya mirip banget sama Marugame 😍Ini saya recook kuah sama dagingnya aja soalnya udonnya udah ada beli yang beku. Trus gak pake Tenkasu juga karena suami gak doyan pake itu.Recommended wajib coba 👍👍👍

#PotBerbisik_AnekaMie#CookpadCommunity_Bekasi#BALONChallenge#AnekaMie#KelasNikuUdon#BalonKombes_Minggu14Tadiny mau beli udonnya yg sdh jadi aja praktis. Eehh mamah cookpad kirim surat cinta klao Cookpad bersama mbak @dilafrastika adain kelas membuat udon from scratch. Langsung cookmark resepnya mbak dila di CP.Akhirmya menchallenge diri sendiri buat nyoba udon from scratch dan udonnya langsung di pakai untuk membuat Niku Udon.Prosesnya yg panjang dan kl di lihat resepnya banyak perintilan yg harus di buat juga. Tapi semua proses itu terbayarkan dengan hasil akhirnya.Rasanya mirip2 dengan niku udon yg di resto itu, Approve dari Pak Su,, ini endulitaaaaa😋😋.O iya saya sambil lihat yt chef devina hermawan sebagai referensi

Sabtu, 16 Des 2024BismillahAkhir kelar juga bebikinan Si Niku Udon ala uni @dilafrastika, hasil dari #kelasNikuUdon, sempet maju mudur tapi kemudian tekad muncul setelah cerita ke anak, mereka mau icip katanya 😅 demi anak selalu 😊Buatnya berjam-jam, ngabisinnya ga sampe 1 jam, warr biasa 🤤Apakah bunda tahu salah satu kegunaan maizena dapat mengikis protein dalam tepung terigu, jadi jika kita memerlukan tepung terigu protein rendah, namun kita memiliki tepung terigu serbaguna (protein sedang), tinggal kita kurangi pemakaian terigu protein sedang, lalu kekuranganya kita ganti ke tepung maizena, biasanya penggunaan tepung terigu protein rendah dengan tujuan agar masakan yang dihasilkan lebih renyah.Sekarang sudah ada tepung maizena keluaran rosebrand, kemasan sederhana, namun hygenis, tentunya harga lebih ekonomis, cocok untuk dijadikan stok didapur nihh 🤗#KreasiMaizena#Cookpadcommunity_palembang

source : @dilafrastika

Bismillah..bikin yg anget2 krn hampir tiap hari disini hujan, jadi bawaannya laper terus 😂. Alhamdulillah bisa kedapur lagi stlh hampir 2 mgg libur krn tangan kanan cidera.Dan akhirnya kali ini kesampean bikin udon dirumah, puass bgt krn anak2 bilang mirip dg yg di m******e 🤭😂. Tp ini lbh enak, yeeaayy emak pun happy 🥰. Walaupun udonnya beli yg instan..blm ada wangsit buat bikin yg homemade 🤭😆.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13251503-niku-udon?invite_token=8mTthiLhJxs3cLsT2poMFP2e&shared_at=1604354713#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PGA3Week28

Assalamu'alaikum....Bismillah....Alhamdulillah dapet ilmu baru dari kk @dilafrastika dengan materi Udon, secara keluarga ku pecinta per-udonan nih jadi excited bgt sama materi x ini 😍..Proses nya mmg lama ya, dibuat dari siang kelarnya sudah malam , tapi hasil tidak akan menghianati usaha. Rasanya enak bgt, gurihnya pas, dan pasti nya pasukan di rumah pada syukak 🤩..Syg ayang embeb masih di rawat jadi gak bisa ikut nikmati huhuhu, padahal favorit dia bgt..Untuk jus apel, aku pake 1 bh apel fuji seberat 200-230 gr diblender dengan 50 ml air, trs aq saring.#kelasnikuudon#cookpadcommunity_Surabaya