BALONChallenge minggu ini tanggal 24.01.2024 adalah " Protein hewani "Niku udon adalah sejenis Mie tebal dari negeri sakura Jepang yang berbahan dasar terigu dan di sajikan dalam kuah kaldu.Ini pertama kali aku mencoba niku udon, ternyata enak , kombinasi mie lembut berpadu dengan kaldu bawang + jus aple yg gurih, daging sukiyaki yg lembut gurih meresap sampai dalam , ada tenkatsu , jadi pengen dan pengen buat lagi.Walau belum pernah cicip niku udon yang asli setidaknya sudah bisa bayangkan rasanya dari niku udon buatan sendiri , terima kasih bunda @dilafrastika resepnya yaa❤️#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Kalsel

Dulu waktu bru lahiran anak ke2 bsa terbilang sering beli udon di M**** U*** krn bayi nya jarang bobo dan nangis trs efek asi ga deres,.jd alternatif utk makan ya pesan dr ojol menu aneka udon ini,lama2 jebol lah dompet awak,untung dlu msh kerja,jd agak woleess dan skrg,.sdh tdk bekerjah,.mikir puanjaaaanngg mo beli udon😆Alhamdulillah ada kelas bikin Niku Udon pengajar nya adalah Uni @dilafrastika waahh semangat bgt,nih jgn sampe ketinggalan zoom,mana bentrok sama jemput anak ekskul,jd nya si kk suruh blk sndiri deh naik angkot,.mamak mau ikutan zoom dulu🤭Terima ksh Uni utk sharing ilmu nya,semoga menjadi amal jariyah,sukses selalu Uni Dilla🤗Source: @dilafrastikaLink resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16552559#KelasNikuUdon#BALONChallenge#AnekaMie#BalonKombes_Minggu14#PotBerbisik_AnekaMie#CookpadCommunity_Bekasi

Resep Niku Udon Halal. Sajian mie khas Jepang ini memiliki dua bahan dasar mie dan kuah. Biasanya ditambahkan juga dengan topping. Kali ini aku akan mencoba menduplikasi niku udon Marugame.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/g7SCMI_ul20https://devinahermawan.com/

Setelah bikin Udon homemade nya kemarin, saatnya melanjutkan perjuangan bikin kuah dan toppingnya.. semangaat💪💪💪. Masih dari resepnya mba @dilafrastika bahan yg dipakai rata2 homemade selain udonnya, juga jus apel, dan kaldu khas jepang (dashi) yg di buat dr ikan teri. Karena baru pertama kali bikin, rasanya langkah2 pembuatannya banyak banget, butuh kesabaran yg banyak, terutama bikin kremesannya (tenkatsu)😆. Tapi setelah semuanya jadi, nikmatnya luar biasa rasanya enak, bisa makan sepuasnya dan tentunya seneng krn bisa bikinin utk keluarga tetcinta😍🥰😄Makasih resepny mba Dila, makasih juga @MamahCookpad#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#KelasNikuUdon

Source Devina HermawanUdah miriplah ya sama yang di marugam* udon hihihi...#GA_TheNextLevel#PekanRayaMie#Pekanposbarmie#cookpadcommunity_PangkalanBun#cookpadcommunity_Kalteng#cookpadcommunity_Borneo#DutaRecookBorneo#barapimanjuhu#panjangngaliker

Sabtu, 16 Des 2024BismillahAkhir kelar juga bebikinan Si Niku Udon ala uni @dilafrastika, hasil dari #kelasNikuUdon, sempet maju mudur tapi kemudian tekad muncul setelah cerita ke anak, mereka mau icip katanya 😅 demi anak selalu 😊Buatnya berjam-jam, ngabisinnya ga sampe 1 jam, warr biasa 🤤Apakah bunda tahu salah satu kegunaan maizena dapat mengikis protein dalam tepung terigu, jadi jika kita memerlukan tepung terigu protein rendah, namun kita memiliki tepung terigu serbaguna (protein sedang), tinggal kita kurangi pemakaian terigu protein sedang, lalu kekuranganya kita ganti ke tepung maizena, biasanya penggunaan tepung terigu protein rendah dengan tujuan agar masakan yang dihasilkan lebih renyah.Sekarang sudah ada tepung maizena keluaran rosebrand, kemasan sederhana, namun hygenis, tentunya harga lebih ekonomis, cocok untuk dijadikan stok didapur nihh 🤗#KreasiMaizena#Cookpadcommunity_palembang

Akhirnya kesampaian recook resep udon dari mbak @dilafrastika.Liat bahan2nya yg super praktis saat mengikuti kelas yang diadakan oleh @MamahCookpad, langsung pengin praktek.Berhubung sibuk sana sini akhirnya baru sekarang bisa cooksnap resepnya.Ini udon pertamaku dan semua suka. Walau bikinnya lama tp terbayar oleh rasanya. Enakkkk....🤤🤤Makasih resep dan kelas onlinenya 🙏😍🥰#GenerasiAprontis#GATAweek40#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#BALONweek18#BALONChallenge#YangBikinEnak

source : @dilafrastika

#PotBerbisik_AnekaMie#CookpadCommunity_Bekasi#BALONChallenge#AnekaMie#KelasNikuUdon#BalonKombes_Minggu14Tadiny mau beli udonnya yg sdh jadi aja praktis. Eehh mamah cookpad kirim surat cinta klao Cookpad bersama mbak @dilafrastika adain kelas membuat udon from scratch. Langsung cookmark resepnya mbak dila di CP.Akhirmya menchallenge diri sendiri buat nyoba udon from scratch dan udonnya langsung di pakai untuk membuat Niku Udon.Prosesnya yg panjang dan kl di lihat resepnya banyak perintilan yg harus di buat juga. Tapi semua proses itu terbayarkan dengan hasil akhirnya.Rasanya mirip2 dengan niku udon yg di resto itu, Approve dari Pak Su,, ini endulitaaaaa😋😋.O iya saya sambil lihat yt chef devina hermawan sebagai referensi

Baru pertama kali buat udon, masyaaAllah cape banget tapi puas sama hasilnyaaa, makasih uni @dilafrastika sudah sharing ilmunya, semoga berkah ya uniii aamiin❤#KelasNikuUdon

Assalamu'alaikum....Bismillah....Alhamdulillah dapet ilmu baru dari kk @dilafrastika dengan materi Udon, secara keluarga ku pecinta per-udonan nih jadi excited bgt sama materi x ini 😍..Proses nya mmg lama ya, dibuat dari siang kelarnya sudah malam , tapi hasil tidak akan menghianati usaha. Rasanya enak bgt, gurihnya pas, dan pasti nya pasukan di rumah pada syukak 🤩..Syg ayang embeb masih di rawat jadi gak bisa ikut nikmati huhuhu, padahal favorit dia bgt..Untuk jus apel, aku pake 1 bh apel fuji seberat 200-230 gr diblender dengan 50 ml air, trs aq saring.#kelasnikuudon#cookpadcommunity_Surabaya

Udon merupakan salah satu kuliner khas Negeri Sakura berstektur kenyal dengan kuah yang nikmat .Ikut meramaikan #PekanPosbar minggu ini , masak masakan khas Jepang , dan Udon yang kebetulan saya suka karena suka masakan yang berkuah 😍Jadilah Udon homemade gak kalah ala restoran terkenal 👌🤩#PosbarMasakanJepang