Paso a paso
- 1
CARAMELO: en una ollita pon el azúcar y el agua cocina hasta que quede lo más doradita posible sin quemarlo. cuando este a punto agregarle leche líquida y mantequilla para que se haga una salsa y no se endurezca, reservar
- 2
CREMA PASTELERA: Poner a calentar la leche en una ollita cuando este al dente agregarle las yemas 1 a 1 batir con globo, agregar azúcar, luego la vainilla mantequilla y maicena revolver hasta espesar reservar.
- 3
Mojar los panes en la leche, e ir colocando en el vaso o molde transparente, cortar las láminas de fresas, e ir colocando una capa de pan, crema pastelera, láminas de fresas y pan nuevamente hasta terminar con crema colocarle arriba la salsa de caramelo y fresas frescas.
- 4
Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AMLV le encantará ver cómo quedó.
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