Tarta de frutilla y chocolate low carb
SIL s🌞l @cook_22707432
Deliciosa, ni parece que fuera sin azúcar ni harina de trigo. Disfrutala con un te/☕
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar el huevo con stevia. Agregar el aceite, la esencia de vainilla y seguir mezclando. Incorporar la harina.
- 2
Queda una masa armada, distribuila en una fuente aceitada o de silicona, dejale alto de 2 cm el borde y hornear durante 15 minutos.
- 3
Ganache: derretir el aceite en una cacerola a fuego medio. Agregar la crema de leche, mezclar y continuar cocinando. Agregar el stevia y cacao. Mezclar e integrar bien el cacao, que no queden grumos. Llevar nuevamente al fuego medio, continuar revolviendo hasta que rompa el hervor.
- 4
Cuando la masa y ganache estén fríos, distribuir las frutillas sobre la masa y verter encima el ganache. Enfriar en la heladera durante 1 hora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SIL s🌞l le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar, principalmente cosas dulces. Hace 5 meses que no consumo nada de azucar ni harina blanca, que la reemplacé por harinas de semillas y frutos. Es increible las cosas deliciosas que igualmente se pueden preparar😍Importante: bajé 9k estos meses comiendo así. Consultale a tu Dr. puedas consumir mas huevos, frutos secos y semillas.😘
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