Λαδερά: Γρήγορα φασολάκια του ναύτη

Rodi Boultzi
Rodi Boultzi @rodi_20894114
Πειραιάς Κέντρο

Ότι έχεις βάζεις από μυρωδικά και μπαχαρικά έτσι μου είπε ο αρχημαγειρα του καραβιού όπου δουλεύει ο σύντροφός μου!
#2020

Λαδερά: Γρήγορα φασολάκια του ναύτη

7 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Ότι έχεις βάζεις από μυρωδικά και μπαχαρικά έτσι μου είπε ο αρχημαγειρα του καραβιού όπου δουλεύει ο σύντροφός μου!
#2020

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
8 μερίδες
  1. 1 κιλόφασολάκια
  2. 1ξερό κρεμμύδι
  3. 2ντομάτες φρέσκες ψιλοκομμένες
  4. 1 σκελίδασκόρδο μεγάλη
  5. Εστραγκον, μαντζουράνα, θυμάρι, βασιλικό και λίγο σέλινο αποξηραμένο
  6. 1 κ.γλ.κόλιανδρο,κουρκουμά, μοσχοκάρυδο, γκαράμ μασάλα, πάπρικα
  7. 1 μεγάλοκαρότο
  8. 1 κ.σ.ελαιόλαδο
  9. Αλάτι ημίχονδρο και πιπέρι
  10. 1 κύβοMaggie
  11. 5 μικρέςπατάτες
  12. 1πιπεριά πράσινη
  13. Βραστό νερό στο βραστήρα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Σοτάρουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο προσθέτουμε το καρότο την πατάτα και την πιπεριά και ανακατεύουμε με το λάδι

  2. 2

    Ρίχνουμε τα φασολάκια τα μπαχαρικά και τα μυρωδικά και ανακατεύουμε

  3. 3

    Προσθέτουμε την ντομάτα και συνεχίζουμε το σοτάρισμα

  4. 4

    Προσθέτουμε το βραστό νερό όσο θέλουμε, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά σκεπάζουμε να πάρει βράση και αφήνουμε για μισή ώρα να σιγοβράζει

  5. 5

    Όταν μαλακώσουν τα φασολάκια καλά, το φαγητό είναι έτοιμο να σερβιριστεί

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Rodi Boultzi
Rodi Boultzi @rodi_20894114
στις
Πειραιάς Κέντρο
Ειμαι ιδιωτικός υπάλληλος! Λατρεύω την μαγειρική και την ζαχαροπλαστική! Μεγάλωσα με δυο διαφορετικές κουζίνες: γκουρμέ και χωριάτικη! Τους παντρεψα και βγήκε πολύ νόστιμο αποτέλεσμα το οποίο σας παρουσιάζω ! Συγκατοικώ με τον σύντροφό μού και τρία υπέροχα σκυλάκια μανούλα και της κόρες της οποίες είναι τρις διαφορετικές ράτσες! Λατρεύω τη μουσικη και το χορό και την μεταφυσική και το ράδιο τα υπόλοιπα μου χόμπι μετά την μαγειρική και την ζαχαροπλαστική! 4 χρόνια έκανα μεταφυσικές εκπομπές και ανοίγω σε ομάδα κυνηγούς φαντασμάτων! Διαβάζω πολύ! Έχω σπουδάσει Οικονομία και αθλητικό μάνατζμεντ αλλά δουλεύω σε εταιρία που τυπώνουμε κουτιά και χάρτινες τσάντες για κοσμήματα! 16 χρόνια είμαι στην εταιρεία και κάνω όλες της δουλειές και όταν έρχεται κοντέινερ με εμπόρευμα πάω για ξεφωρτομα! Είμαι τοξότης σε ζώδιο και γεννήθηκα το 1973 στη Σόφια Βουλγαρία από πατέρα Έλληνα και μάνα βουλγαρα! Από την μεριά τον πατέρα μου ανοικω σε οικογένεια ανταρτών και υπάρχει αντάρτικο βιβλίο στο οποίο γράφει για την οικογένεια τον παππού μου! Βοηθάω αδέσποτα ΑΜΕΑ και άστεγους εθελοντικά! Είμαι χαρούμενος άνθρωπος! Σας ευχαριστώ για την αποδοχή!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές