Cá cơm rim mặn ngọt

Lê Hồ
Lê Hồ @leho_208
Tp Hồ Chí Minh

Món này ăn chung với cơm hay cháo gì đều ngon bá cháy ạ 😁
#bepvang

Cá cơm rim mặn ngọt

Món này ăn chung với cơm hay cháo gì đều ngon bá cháy ạ 😁
#bepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
4 người
  1. 400 gcá cơm
  2. Bột chiên giòn
  3. Nước mắm, đường, cốt chanh, nước lọc, tương ớt
  4. Tỏi xắt nhỏ

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Cá cơm rửa sạch, trộn bột chiên giòn

  2. 2

    Bắc chảo dầu chờ nóng cho cá vào chiên vàng đều

  3. 3

    Chuẩn bị hỗn hợp nước mắm rim: 3mc nước mắm, 1-2mc nước lọc, 3mc nước cốt chanh hoặc 2 nếu k ăn chua, 3 mc đường 1mc tương ớt cho cay cay khuấy đều cho đường tan

  4. 4

    Bắc chảo cho 3,4 muỗng canh dầu ăn phi tỏi cho thơm cho hỗn hợp nước mắm vào cho sôi 1 tí cho cá đã chiên vào đảo đều lửa nhỏ cho cá thấm nước mắm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Lê Hồ
Lê Hồ @leho_208
vào
Tp Hồ Chí Minh
Mình sinh năm 1983 và rất thích nấu ăn
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự