Albóndigas con anillas de calamar y patata
Cristina González Martin @cook_22739377
Albóndigas con anillas de calamar y patata
Paso a paso
- 1
Ralla la cebolla y sofríela a fuego lento
- 2
Una vez dorada añadimos el tomate rallado
- 3
Seguidamente añadimos las anillas de calamar y salteamos unos minutos
- 4
Añadimos las 2 cucharadas de tomate frito y el vaso de vino blanco y dejamos vaya evaporando
- 5
Vamos añadiendo las albóndigas y las patatas cortadas en gajos, damos unas vueltas para mezclar
- 6
Añadimos el vaso y medio de agua, sal, pimienta y perejil al gusto y dejamos hacer xup xup!
- 7
Y listo!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina González Martin le encantará ver cómo quedó.
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