Me dijo la receta una amiga y probé a hacerlos y me quedaron realmente buenos.

Berenjenas rellena con su propia pulpa y un sofrito de cebollas, pimientos y tomates, se gratina con parmesano por encima.

En esta receta voy a enseñaros a cocinar sin perder el tiempo una guarnición simple que cualquiera puede cocinar en casa independientemente del nivel culinario que tenga.

Es un plato muy vistoso, fácil de preparar, sano y delicioso.

Es un plato en cazuela de barro de berenjenas y patatas muy sabroso

Verduras de guarnición . También puedes poner 🍅, unos ajos....#cuchillosarcos

Berenjenas y mini pimientos al horno con picada de hierbas aromáticas y ajosEn esta receta he hecho dos versiones de la misma. Una con la picada y otra regada en aceite de cardamomo y pimienta negra. Lo que hace que esta receta sea tan exquisita, es que todos los ingredientes son orgánicos menos el aceite de oliva, el albahaca, el tomillo el eneldo que son de origen comercial, que no quiere decir que no sean buenos, solo que no son frescos y orgánicos como el resto de los ingredientes.

Una receta sencilla y muy rica de berenjenas al ajillo. En el siguiente enlace puedes ver el vídeo de la receta paso a paso: https://www.youtube.com/watch?v=4Y5fFHbd7Jw

Un recuerdo de un gran amigo gran compañero y gran persona va por ti amigo

Cualquier receta de verdura en tempura esta deliciosa, crujiente, apetecible....y además tiene la ventaja de absorber menos aceite que los rebozados clásicos.

vegetariana, vegana, dieta

#másconmenos berenjenas al ajillo. Ahora es fácil escontrar le berenjenas a buen precio y este es un plato ideal para acompañar o como principal y además es ligero. Os animo a probarla por lo sencillo que es de hacer, que con la berenjena siempre nos complicamos con recetas principalmente de horno.

Las berenjenas gustan mucho en casa. Siempre es bueno probar otras combinaciones: abrir la nevera y preparar la cena con lo que encuentres...

El sabor de siempre, mejor en casa, riquísimo.

Berenjenas abanicos al horno con estragón y guarnición de salsa semi picante de pimientos asados y berenjenas. ( OBSERVACIONES )Primera receta hecha con la salsa semi picante de pimientos asados y berenjenas asadas que publique estos días atrás. La combinación entre caliente y frío de esta receta, es la que hace que tus sentidos gustativos vibren y te invade una sensación indescriptible. Si no hicisteis la receta de la salsa semi picante de pimientos asados y berenjenas, la podéis sustituir por cualquier tipo de chimichurri y listo.

Deliciosa berenjenas rellenas de pavo con queso.

Como se suele decir en el mundo de la moda, menos es más, y a veces esta máxima también se cumple en el mundo de la cocina. Estas berenjenas se preparan rápido y fácil yAdemás són vistosas y deliciosas. Lo tienen todo!#Delantalglobal2024 #encendemoselhorno

Descubrí que cocinar es un arte maravilloso y que me encanta poder compartir estas recetas bien caseras#berenjenas#verduras#conserva#escabeche#mirecetario

Tenemos un pequeño huerto que nos abastece de lustrosas berenjenas para una buena temporada. Gracias a la gran cosecha de este año he aprendido a conservarlas para los proximos meses, como acompañamiento para cualquier carne.

Una receta de toda la vida tuneada.

Me encanta

#milibrode1000recetasEs una receta de toda la vida. Cada otoño hacía conservas para el invierno, claro pasadas por baño María. También se pueden preparar en verano y comer bien frío de la nevera.